Шарлотка без сахара

Рецепт шарлотки без сахара
  • Общее время: 75 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 463 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Классические рецепты чаще всего без труда можно слегка трансформировать по собственному вкусу. Я, например, хочу предложить вам классный вариант, как приготовить шарлотку без сахара. Попробуете? Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шарлотки со смородиной. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Яблоко — 5-6 шт.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Мука — 125 г
  • Мед — По вкусу
  • Корица — По вкусу
  • Ванильный экстракт — 1/2 ч.л.

Повод:

На полдник, На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. 1. Первым делом включите духовку, пусть она пока разогревается до 180-190 градусов. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины.

  2. 2. Нарежьте их очень мелкими кусочками. При желании можно полить соком лимона, так мы сохраним их цвет, пока буду ждать своего часа.

    шарлотка без сахара
  3. 3. Для приготовления теста взбейте в глубокой мисочке яйца со щепоткой соли. Добавьте просеянную муку, корицу, ванильный экстракт. Влейте жидкий мед или добавьте другой подсластитель по вкусу. Взбейте тесто так, чтобы оно получилось воздушным и однородным.

    шарлотка без сахара
  4. 4. Жаропрочную форму смажьте маслом или застелите пергаментом. Выложите на дно яблочки.

    шарлотка без сахара
  5. 5. Влейте к ним тонкой струйкой тесто так, чтобы оно равномерно покрыло яблоки.

    шарлотка без сахара
  6. 6. Теперь форму можно отправлять в духовку. Запекается шарлотка 55-60 минут до румяной корочки.

    шарлотка без сахара
  7. 7. Готовый пирог остудите в форме (минут 10), а после переложите на решетку. Нарежьте порционными кусочками. Можно подавать его к столу. По желанию можете сверху присыпать сахарной пудрой, какао или корицей, например. Приятного чаепития!

    шарлотка без сахара

Хозяйке на заметку

Если вы хотите сделать выпечку без сахара, то вместо последнего можно использовать мед, стевию или другие заменители. В данном случае шарлотка перед подачей присыпана небольшим количеством сахарной пудры, но ее без труда можно исключить. Это чудесный вариант домашней выпечки к чаю, который под силу повторить даже новичку на кухне.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с яблоком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

шарлотки без сахара приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
gedither
gedither

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

eboosenc
eboosenc

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

kuntente1989
kuntente1989

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

sonya
sonya

Noutrinc, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом шарлотки без сахара.
Столько восхищений от гостей!

sashayowr1986
sashayowr1986

Я делала шарлотку без сахара, мне понравилось.
Даже сестре, которая шарлотку без сахара не любит,понравилось!

oringor1971
oringor1971

Попробовали сегодня шарлотку без сахара, просто класс!!!

arina99
arina99

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

smovzhenko_86
smovzhenko_86

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт шарлотки с клюквой.

dedrirti
dedrirti

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

enelyea
enelyea

Рецепт шарлотки без сахара суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

arenda
arenda

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Меликова Женя
Меликова Женя

Приготовила шарлотку без сахара.
Обалденно вкусно!

sirisko_83
sirisko_83

Noutrinc большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шарлотку без сахара — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шарлотку без сахара, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шарлотку без сахара.
СПАСИБОЧКИ!

Цубаникова Неля
Цубаникова Неля

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

alanzet
alanzet

У меня шарлотка без сахара прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
noutrinc, спасибо за рецептик шарлотка без сахара!!!

Пташная Полина
Пташная Полина

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шарлотку без сахара, но вышло вкусно!

angelina
angelina

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шарлотку без сахара, если бы не доверяла рецептам noutrinc на все 100%.

Веганская шарлотка

Пшеничная мука высшего сорта 1 стак. • Сода 1 ч.л. • Лимонный сок 2 столовые ложки • Сахар 90 г • Ванильный сахар 1/2 чайной ложки • Корица 1/4 чайной ложки • Молотый имбирь 0,125 чайной...

1 ч

Шарлотка с клюквой

Блинная мука 1 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 100 г • Яблоко 2 шт. • Замороженная клюква 70 г • Молочный шоколад 50 г • Сливочное масло 30 г • Сливки 20%-ные 50 г...

30 мин

Шарлотка с ревенем

Испекла шарлотку, на этот раз не с яблоками, а с ревенем (был сезон ревеня в огороде). Добавила еще горсть малины для цвета и аромата. Получилось очень вкусно, внуки съели все в один...

1 ч

Шарлотка с яблоком

Шарлотка остается одним из любимых яблочных десертов вот уже много лет. Есть столько вариаций ее приготовления, что каждый сможет найти подходящую. Расскажу, как приготовить Шарлотку...

120 мин

Шарлотка яблочная

5 яиц • 1 стак. сахара • 1 стак. муки • 2 яблока...

45 мин

Шарлотка без муки

Всеми нами любимая шарлотка теперь с новым рецептом. Смотрим рецепт приготовления шарлотки без муки и записываем в свою кулинарную книгу....

60 мин