Классические рецепты чаще всего без труда можно слегка трансформировать по собственному вкусу. Я, например, хочу предложить вам классный вариант, как приготовить шарлотку без сахара. Попробуете? Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шарлотки со смородиной. Вы еще такое не пробовали.
Повод:
На полдник, На праздничный стол
1. Первым делом включите духовку, пусть она пока разогревается до 180-190 градусов. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины.
2. Нарежьте их очень мелкими кусочками. При желании можно полить соком лимона, так мы сохраним их цвет, пока буду ждать своего часа.
3. Для приготовления теста взбейте в глубокой мисочке яйца со щепоткой соли. Добавьте просеянную муку, корицу, ванильный экстракт. Влейте жидкий мед или добавьте другой подсластитель по вкусу. Взбейте тесто так, чтобы оно получилось воздушным и однородным.
4. Жаропрочную форму смажьте маслом или застелите пергаментом. Выложите на дно яблочки.
5. Влейте к ним тонкой струйкой тесто так, чтобы оно равномерно покрыло яблоки.
6. Теперь форму можно отправлять в духовку. Запекается шарлотка 55-60 минут до румяной корочки.
7. Готовый пирог остудите в форме (минут 10), а после переложите на решетку. Нарежьте порционными кусочками. Можно подавать его к столу. По желанию можете сверху присыпать сахарной пудрой, какао или корицей, например. Приятного чаепития!
Если вы хотите сделать выпечку без сахара, то вместо последнего можно использовать мед, стевию или другие заменители. В данном случае шарлотка перед подачей присыпана небольшим количеством сахарной пудры, но ее без труда можно исключить. Это чудесный вариант домашней выпечки к чаю, который под силу повторить даже новичку на кухне.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с яблоком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука высшего сорта 1 стак. • Сода 1 ч.л. • Лимонный сок 2 столовые ложки • Сахар 90 г • Ванильный сахар 1/2 чайной ложки • Корица 1/4 чайной ложки • Молотый имбирь 0,125 чайной...
1 ч
Блинная мука 1 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 100 г • Яблоко 2 шт. • Замороженная клюква 70 г • Молочный шоколад 50 г • Сливочное масло 30 г • Сливки 20%-ные 50 г...
30 мин
Испекла шарлотку, на этот раз не с яблоками, а с ревенем (был сезон ревеня в огороде). Добавила еще горсть малины для цвета и аромата. Получилось очень вкусно, внуки съели все в один...
1 ч
Шарлотка остается одним из любимых яблочных десертов вот уже много лет. Есть столько вариаций ее приготовления, что каждый сможет найти подходящую. Расскажу, как приготовить Шарлотку...
120 мин
Всеми нами любимая шарлотка теперь с новым рецептом. Смотрим рецепт приготовления шарлотки без муки и записываем в свою кулинарную книгу....
60 мин
Комментарии к рецепту
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Noutrinc, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом шарлотки без сахара.
Столько восхищений от гостей!
Я делала шарлотку без сахара, мне понравилось.
Даже сестре, которая шарлотку без сахара не любит,понравилось!
Попробовали сегодня шарлотку без сахара, просто класс!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт шарлотки с клюквой.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Рецепт шарлотки без сахара суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Приготовила шарлотку без сахара.
Обалденно вкусно!
Noutrinc большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шарлотку без сахара — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шарлотку без сахара, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шарлотку без сахара.
СПАСИБОЧКИ!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
У меня шарлотка без сахара прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
noutrinc, спасибо за рецептик шарлотка без сахара!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шарлотку без сахара, но вышло вкусно!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шарлотку без сахара, если бы не доверяла рецептам noutrinc на все 100%.