Шарлотка с яблоком
- Общее время: 120 мин
- 10 порций
- Калорий: 550 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Шарлотка остается одним из любимых яблочных десертов вот уже много лет. Есть столько вариаций ее приготовления, что каждый сможет найти подходящую. Расскажу, как приготовить Шарлотку с яблоком. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт царской шарлотки. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Яблоки — 5 шт.
- Яйца — 9 шт.
- Сахар — 1,5 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Мука — 2 стак.
Как приготовить пошагово
-
1. Вымойте и очистите яблоки от кожуры.
-
2. Разрежьте яблоки пополам и удалите семена, также удалите хвостики.
-
3. С помощью специальной терки натрите яблоки тонкими ломтиками или воспользуйтесь ножом.
-
4. В чашу миксера вбейте все куриные яйца.
-
5. Размешайте яйца слегка, затем добавьте к ним сахарный песок и взбейте до образования пены.
-
6. Введите разрыхлитель, сметану и перемешайте.
-
7. Постепенно введите 2 стакана муки и перемешайте тесто до образования однородной консистенции.
-
8. Форму для выпекания застелите пергаментом и выложите слой яблок.
-
9. Полейте немного тестом и снова уложите слой яблок, повторите действия до окончания теста и яблок.
-
10. Отправьте пирог в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 60 минут. Готовый пирог достаньте из духовки и посыпьте сахарной пудрой.
-
11. Подождите до остывания пирога, и только потом подавайте.
Хозяйке на заметку
Используются сладкие или кислые яблоки, кому как больше нравится. Готовый пирог украшают сахарной пудрой, зеленью. Подавайте пирог после остывания. Если в других пирогах большую часть составляет тесто, то в этом - это яблочная начинка. Пирог можно приготовить в любое время года.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с виноградом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шарлотки с яблоком приготовленный с любовью
Классические рецепты чаще всего без труда можно слегка трансформировать по собственному вкусу. Я, например, хочу предложить вам классный вариант, как приготовить шарлотку без сахара....
75 мин
Еще один вариант старой, доброй Шарлотки ;) Такой вариант классического пирога с добавлением варенья, корицы и орехов, мне кажется, намного вкуснее....
55 мин
Сладкая выпечка с кусочками сливы, выпекается в духовке. Шарлотка со сливами - это очень вкусная воздушная выпечка. Для ее приготовления понадобятся куриные яйца, сахарный песок и пшеничная...
45 мин
Этот быстрый и вкусный пирог хорош с молоком на даче и утром с кофе. Во время выпечки тесто поднимается и яблоки оказываются как внутри, так и снаружи....
50 мин
Рецепт нашла у Любы - lubimye-recepty. А, кстати, яблок у вас точно хватит на этот пирожок? Прошу не экономить на яблоках, всякие обрезки с бочков сюда, как я, не закладывайте - только...
2 ч
Комментарии к рецепту
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Пошла пробовать…)))))
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Девочки, вот отличная тема шарлотка без сахара. Заглядывайте.
Это не шарлотка с яблоком, это просто бомба!!!
Я готовила шарлотка с яблоком на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шарлотка с яблоком даже гости заказывают!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
А я готовлю шарлотку с яблоком в первый раз.