Шарлотка с апельсинами в духовке

Рецепт шарлотки с апельсинами в духовке
  • Общее время: 30 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 911 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шарлотки с апельсинами. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Апельсин 3 шт.
  • Сахар 0 стак.
  • Сахарная пудра 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Этот бисквит с апельсинами довольно простой, для праздника он может показаться скучноватым, а вот для повседневного меню - это то, что нужно.

  2. Для приготовления шарлотки вам понадобится:

  3. Каждую апельсиновую дольку очистите от кожицы и разрежьте на 2-3 части.

  4. Яйца взбейте с сахаром до образования густой пены.

  5. Следите, чтобы во время взбивания в миску не попала вода или капли жира.

  6. В этом случае пышная пена не получится.

  7. Медленно введите в тесто муку.

  8. Вымешивайте его ложкой снизу вверху.

  9. Не торопитесь, чтобы не разбить пузырьки воздуха.

  10. Форму для выпекания застелите бумагой для выпечки и немного смажьте растительным маслом.

  11. Вылейте в нее 1/3 теста, затем выложите половину апельсинов, вылейте еще 1/3 теста, положите вторую половину апельсинов и залейте все это оставшимся тестом.

  12. Выпекайте пирог до готовности 20-30 мин

  13. Проверяйте готовность спичкой.

  14. Готовый пирог притрусите сверху сахарной пудрой.

  15. Этот пирог сочетает в себе черты классической шарлотки и вкрапления сладкого апельсина.

  16. Для приготовления десерта нужно:

  17. Для начинки яблоки очистите и порежьте на тонкие ломтики, из апельсина удалите косточки, каждую дольку разрежьте поперек на несколько частей.

  18. Для теста яйца взбейте с сахаром и ванилином до состояния пышной пены.

  19. Чтобы этого добиться, взбивать их нужно не менее 10-15 мин

  20. Введите в тесто просеянную муку и перемешайте его ложкой.

  21. В смазанную разъемную форму выкладывайте слоями: слой теста, слой яблок, слой теста, слой апельсинов, слой теста.

  22. Ставьте пирог в горячую духовку.

  23. Печется он около 30-40 мин, зависит от вашей духовки.

  24. Не торопитесь вынимать румяный пирог, проверяйте, пропеклась ли серединка.

  25. Главное в приготовлении шарлотки - это соблюдение тишины на кухне.

  26. Шум и сквозняки сделают так, что ваш пышный бисквит в один момент опадет и превратится в жесткий блин.

  27. Поэтому следите за тишиной в доме во время приготовления этого десерта.

  28. Интересное о приготовлении салата Морская звезда

Хозяйке на заметку

Шарлотка с апельсинами в духовке - пирог для повседневного меню. Как готовить это лакомство с добавлением яблок и без них?

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мегу-шарлотку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

шарлотки с апельсинами в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
shevlyakova_84
shevlyakova_84

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шарлотку с апельсинами в духовке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

kristina90
kristina90

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шарлотку с апельсинами в духовке.
Большое тебе спасибо, varya88, за такие простые, но аппетитные блюда.

tasya80
tasya80

Varya88, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

unkimpor2000
unkimpor2000

Да да вкусняха)

alesya
alesya

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Женя Гагуля
Женя Гагуля

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

klochkova_84
klochkova_84

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления шарлотки со смородиной. Наверно я надолго у Вас.

sisoucati1995
sisoucati1995

Спасибо, varya88, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

lidiya76
lidiya76

Varya88, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

edadr1994
edadr1994

Необыкновенный рецепт шарлотки с апельсинами в духовке!!!

esofasha
esofasha

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

nesteath1987
nesteath1987

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Пиценко Даша
Пиценко Даша

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Валя Метелева
Валя Метелева

Я делала шарлотку с апельсинами в духовке к приезду родственников.Все съели!!!

Кругликова Олеся
Кругликова Олеся

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

prosnyakova_71
prosnyakova_71

Мой любимый человек очень любит шарлотку с апельсинами в духовке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Шарлотка в хлебопечке

яйца 3 шт. • сахар коричневый 120 г • разрыхлитель 10 г • масло сливочное 60 г • мука 180 г • ванильный сахар 1 пакетик • яблоки 3 шт....

11 мин

Шарлотка с маргарином

Если готовить десерт для праздничного ужина для всей семьи, то идеальным вариантом станет шарлотка. Предлагаем рецепт, как приготовить шарлотку с маргарином. Такая выпечка всегда у...

50 мин

Творожная шарлотка

Яйцо куриное 3 шт. • Творог 100 г • Сахар 120 г • Мука пшеничная высшего сорта 130 г • Разрыхлитель теста 10 г • Яблоки 2 шт...

60 мин

Яблочная шарлотка

Если вам нравится выпечка с яблоками, настоятельно советую вам посмотреть, как приготовить шарлотку яблочную (очень вкусную!). У вас наверняка нет такого рецепта это самая яблочная...

60 мин

Мега-шарлотка

Рецепт нашла у Любы - lubimye-recepty. А, кстати, яблок у вас точно хватит на этот пирожок? Прошу не экономить на яблоках, всякие обрезки с бочков сюда, как я, не закладывайте - только...

2 ч

Шарлотка

мука - 2 стак. • яйцо - 2 шт. • сахар - 1 стак. • кефир - 1 стак. • сода - ½ ч.л. • сахар ванильный - 1 пачка • корица - по вкусу...

1 ч 15 мин