Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шарлотки с грушами. Вы еще такое не пробовали.
Повод:
Встреча с друзьями, Завтрак, Фуршет
Груши и яблоки очистите от кожуры. Разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Мякоть нарежьте средними кубиками. Сбрызнете лимонным соком, оставив буквально несколько капель, приправьте корицей и мускатным орехом. Оставьте до использования.
Белки отделите от желтков. Половину сахара взбейте с желтками и семенами ванили до пышной светлой массы. Смешайте с просеянной мукой до однородности.
Белки взбейте с оставшимся лимонным соком и солью до твердых пиков. Аккуратно, порциями подмешайте к тесту, не злоупотребляя долгим перемешиванием. Нужно только добиться однородности.
Слейте сок с фруктов и добавьте их к тесту. Быстро перемешайте и переложите в жаропрочную разъемную форму диаметром 22-24 см, смазав дно сливочным маслом. Выпекайте в духовке при 180 С 40-45 мин Подавайте шарлотку теплой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку из сухарей с яблоками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Простой рецепт вкусной выпечки, без лишних ингредиентов и с минимумом усилий - это шарлотка с яблоками на сметане. Тесто получается очень нежным, а яблоки просто тают во рту....
50 мин
Можно приготовить всем известную шарлотку с грушами и яблоками. Только груши нужно взять покрепче, чтоб они не дали много сока. Иначе шарлотка раскиснет и расползется). Будет вкусно,...
60 мин
Шарлотка с яблоками и ревенем очень простая и вкусная, в ее рецепт входит майонез. Шарлотку с ревенем делает моя сестра и я каждый раз поражаюсь, как много есть рецептов на одну те...
60 мин
Вкусная шарлотка с яблоками получается из яблок нового урожая, ароматных, спелых. Белки и желтки взбиваются отдельно, затем соединяются. Это делает шарлотку воздушной! Я очень люблю...
60 мин
Сегодня мне хочется угостить вас невероятный пирогом! Да-да, шарлотка получилась именно такой-нежной, невероятно легкой и вкусной. В ней нет масла, разрыхлителей и прочих продуктов,...
60 мин
Шарлотка (от фр. Charlotte) - сладкий пирог и не всегда с яблоками. Теплую шарлотку хорошо подать с мороженым или сорбе (фр. sorbet). Мне же она больше нравится охлажденная с чашечкой...
1 ч 15 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо!
шарлотка с яблоками и грушами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт шарлотки с яблоками и грушами!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шарлотки с яблоками и грушами!
И от меня вот ссылка на шарлотку с яблоками на сковороде.
Вот это ДААААА!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!