Сырники без манки

Рецепт сырников без манки
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 45 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 286 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырников с кускусом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Соль 1 щепотка
  • Ванилин 1 щепотка
  • Масло растительное рафинированное 70 мл
  • Сахар 100 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Мука 100 г
  • Творог жирный 400 г

Как приготовить пошагово

  1. Соедините в миске протертый творог, соль, сахар, ванилин, яйца и муку.

  2. Перемешайте вилкой или миксером до однородности. Должна получиться густая пастообразная масса.

  3. Смачивая руки водой, отщипывайте кусочки массы, скатывайте их в шарики. Из шариков делайте маленькие лепешки.

  4. Обваляйте сырники в муке. Обжарьте в горячем масле на сковороде с обеих сторон до румяного цвета.

  5. Картофель очистите и отварите до готовности в подсоленной воде.

  6. Слейте воду и сделайте пюре, пока картофель не остыл.

  7. Добавьте протертый через сито творог, немного соли. Вымешайте, чтобы не было комочков.

  8. Добавьте яйца, половину муки, порубленный укроп, еще раз перемешайте.

  9. Отщипывая понемногу от массы, скатайте одинаковые шарики. Приплюсните их в лепешку не толще 1,5 см.

  10. Жарьте сырники на сковороде в горячем масле до румяного цвета с обеих сторон. Огонь должен быть небольшим, чтобы успели прожариться в середине.

Хозяйке на заметку

Как приготовить нежные сырники без манки? Описание двух вариантов сладких и соленых сырников.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

сырников без манки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
zinka
zinka

Сделала сегодня сырники без манки.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

hedindof
hedindof

Gubaidullina_81, Рецепт просто прелесть!

tirsetr
tirsetr

Gubaidullina_81, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

lupuprupa
lupuprupa

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сырники без манки превзойдет все ожидания.

Олеся Гордеев
Олеся Гордеев

Огромное спс за рецептик!!! =)

tvorogova_81
tvorogova_81

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю сырники без манки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lintili1999
lintili1999

Спасибо за угощение, буду пробовать

itimr
itimr

Фотки очень аппетитные, как в в сырниках с изюмом без яиц.

nastenok74
nastenok74

Gubaidullina_81, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

feetlu1973
feetlu1973

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

mila
mila

Рецептик супер!!:)

lika
lika

Какая красота…

Ивасенко Майя
Ивасенко Майя

Gubaidullina_81, отличный рецепт сырников без манки, все ингредиенты любимые.

fondukova_73
fondukova_73

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

katya94
katya94

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

milyisal
milyisal

Очень вкусно и главное просто.
сырники без манки получается ням-ням.

seidova_84
seidova_84

Это просто очень вкусно

yidrelad2005
yidrelad2005

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

korenko_73
korenko_73

УРА!!! Свершилось!
Я сделала сырники без манки!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

dariya71
dariya71

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

zinka
zinka

Спасибо огромное за рецепт! сырники без манки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Воздушные сырники

Какую вы больше предпочитаете выпечку: пышную или наоборот? Думаю, что большинство людей выберут первый вариант. Поэтому сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом сырников. Будет...

25 мин

Сырники в духовке

Не пробовали печь сырники в духовке? Очень рекомендуем. И масла для жарки не нужно, следовательно, это блюдо более здорового питания. А вкус - испробуйте сами....

1 ч 15 мин

Сырники с манкой

Рецепт сырников с манкой. Обычные сырники, с добавлением манной крупы. Запанировать можно тоже в манке, тогда вы получите хрустящую корочку....

25 мин

Сырники с тыквой

Сырники - это быстро, вкусно и полезно! Я люблю классическое сочетание творога и изюма. Но в этот раз мне захотелось его разнообразить тыквой, благодаря которой сырники получаются сладкими,...

20 мин

Сырники с манго

Творог - один из главных и полезных продуктов в питании детей и не только детей. Помимо прекрасных вкусовых качеств, творог обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма....

1 ч

Пышные сырники

Яйцо куриное 2 шт. • Рассыпчатый творог 500 г • Манная крупа 4 столовые ложки • Сахар по вкусу • Пшеничная мука 1/4 стак. • Растительное масло 2 столовые ложки...

40 мин