Сырники классические из творога на сковороде
- Общее время: 20 мин
- 6 порций
- Калорий: 257 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Съешь один и окунись в детство, ведь так готовили наши мамы и бабушки
Наверняка, в каждой семье готовят сырники: кто-то добавляет изюм, кто-то соду, кто-то - ванилин. Все эти добавки имеют место быть, но я предлагаю приготовить классический вариант - как базу! Такие сырники отлично держат форму, на сковороде не трескаются, не расплываются и не прилипают. Попробуйте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырников из прокисшего творога. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Творог - 500 г
- Мука - 6 ст.л.
- Сахар - 4 ст.л.
- Яйца - 1 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Необходимые ингредиенты
-
Творог хорошо разминаем вилкой или протираем его через сито, чтобы разбить комочки, если у вас творог мелкозернистый, этот этап можно пропустить. Творог для сырников берем не сильно влажный, но и сухим он быть не должен
-
Вбиваем яйцо
-
Добавляем сахар
-
Хорошо перемешиваем
-
Теперь добавляем муку
-
Тщательно перемешиваем, пока не получим однородную массу, которая отлично держит форму
-
Берем 1 стол. л. с горкой творожной массы и руками, смоченными в воде катаем шар
-
Немного приплюскиваем
-
Обмакиваем с двух сторон в муку
-
Подготовленные для жарки сырники удобно выложить на досточку, из указанного количества ингредиентов у меня получилось 11 средних сырников
-
Обжариваем сырники на сковороде с добавлением растительного масла по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета
-
Вот такие румяные красавцы получаются
-
Наши сырники почти готовы
-
По желанию посыпаем их сахарной пудрой
-
Подаем с любимым вареньем, джемом, сгущенкой и, конечно, сметанкой
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники из творога с курагой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сырников классических из творога на сковороде приготовленный с любовью
Творог скоропортящийся продукт, но и из прокисшего творога можно приготовить вкусное блюдо. Как это сделать, я расскажу далее. Творог с истекшим сроком годности (не более 3-5 дней)...
45 мин
Пышные сырники на сковороде - это нежное, сочное, творожное блюдо, которое понравится практически всем. Готовить сырники совсем не сложно. Подавать их лучше всего с вареньем или со...
20 мин
Творог 600 г • Сахар 5 столовых ложек • Пшеничная мука 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт....
30 мин
Быстрый и вкусный завтрак для детей и взрослых! Нежнейшие, сытные и полезные творожные сырники без яиц!...
30 мин
Творог - один из главных и полезных продуктов в питании детей и не только детей. Помимо прекрасных вкусовых качеств, творог обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма....
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо большое за рецепт сырников классических из творога на сковороде, Таша.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо большое, Таша, освежила в памяти рецепт сырников классических из творога на сковороде!
порадую любимого.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Очень красивая и оригинальная подача сырников классических из творога на сковороде.
Рецепт супер, спасибо!
Впервые делала сырники классические из творога на сковороде.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Отличный рецепт, спасибо огромное
Может пригодится кому рецептик сырников из творога классические. Просто и быстро.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))