Сырные вафли
- Общее время: 60 мин
- 5 порций
- Калорий: 109 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Сырные вафли можно сделать с любой начинкой, от этого зависит их вкус. Очень вкусными получаются сырные вафли с овощами, грибами, ветчиной или в классическом варианте. Предлагаю попробовать! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт льежских вафель. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сыр — 100 г
- Сливочное масло — 30 г
- Мука — 150 г
- Молоко — 170 г
- Яйцо — 2 шт.
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Соль и специи — По вкусу
- Петрушка — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. Сливочное масло следует растопить на водяной бане. После этого смешайте его с молоком и начинайте взбивать. Соль и специи добавляются по вкусу.
-
2. Отдельно смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте эту массу к молочной вместе с яйцами, доведите миксером до однородности.
-
3. Теперь следует мелко нарезать болгарский перец и зелень, натрите сыр на крупной терке. Перемешайте массу ложкой, а тем временем нагрейте вафельницу.
-
4. Выложите примерно две столовые ложки "теста", выпекайте до готовности.
-
5. Выпекаются вафли около 5 минут. Вот такие красивые получаются сырные вафли. Они очень мягкие и вкусные.
Хозяйке на заметку
Всего 30 минут и сырные вафли с хрустящей корочкой готовы. Начинкой для таких вафель могут быть различные ингредиенты: ветчина, грибы, курица и даже фарш. Если смешать яйца, молоко, муку, сливочное масло и сахар, то вафли получатся сладкими, их можно полить джемом или сгущенным молоком. В данном рецепте используется сыр как один из основных компонентов.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить американские вафли. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сырных вафель приготовленный с любовью
150 г муки • 100 г сливочного масла • 2 яйца • 50 г сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • щепотка соли • 50 г кокосовой стружки...
40 мин
Я наконец-то снова взялась за вафельницу - с ней у нас какие-то прерывистые отношения:) В этот раз я приготовила вафли на творожном тесте. Их прелесть в том, что снаружи у них - хрустящая...
35 мин
Маргарин 200 г • Сахар 180 г • Ванильный сахар 1 г • Пшеничная мука 400 г • Яйцо куриное 2 шт. • Соль 0,2 чайной ложки • Молоко 140 мл • Сухие дрожжи 1,5 ч.л....
1 ч
Как же я любила эти вафельки в детстве, да и позже баловала себя и бывшего мужа таким лакомством. Но все это делалалось в вафельницах на плите, а от них столько жира в разные стороны....
60 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Приготовила сырные вафли.
Обалденно вкусно!
Рецепт сырных вафель — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Сегодня первый раз готовила сырные вафли.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Кто-нибудь готовил творожные вафли по этому рецепту? понравилось?
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Надо попробовать приготовить сырные вафли
Опачки!
Теперь братик обрадуется сырным вафлям!
Renee, я только смотрела рецепт, но уже хочу сырные вафли приготовить!
Renee, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Сырные вафли просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Сырные вафли — просто СУПЕР!!!