Дынный джем с куркумой и ванилью
- Общее время: 2 ч 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 301 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт джема из мандаринов. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 1 небольшая дыня весом примерно 1,5 кг
- 600 г сахара
- 1 стручок ванили
- 1 ч.л. молотой куркумы
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Как приготовить пошагово
-
Разрежьте дыню пополам, удалите семена. Нарежьте дыню ломтями толщиной 2-2,5 см и срежьте корку довольно тонко. Нарежьте мякоть кубиками со стороной 2 см. Положите в большой сотейник.
-
Стручок ванили острым ножом разрежьте вдоль пополам и выскребите семена. Выложите семена в сахар. Половинки стручка разрежьте на 3-4 части.
-
Добавьте в сахар куркуму и тщательно перемешайте. Засыпьте пряным сахаром дыню в сотейнике, предварительно уложив между кусочками дыни кусочки ванильного стручка. Закройте и оставьте на 1 ч. Затем поставьте сотейник на средний огонь, перемешайте содержимое и доведите до кипения. Варите без крышки, часто перемешивая, до загустения, примерно 20 мин Разложите по стерилизованным банкам и закройте.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить черничный джем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Все привыкли к сладким джемом. А вот у меня один из любимых джемов - томатный. Джем из томатов с ярким насыщенным вкусом, с потрясающим ароматом, сразу полюбился всей моей семье....
60 мин
Черничный джем - одно из самых любимых лакомств множества хозяюшек и их семей по всему миру. Когда свежая черника уже приелась и хочется чего-нибудь особенного, вам на помощь придет...
40 мин
Чтобы сварить вкусный джем из тыквы понадобится сахар, лимонный сок (или лимонная кислота) и погружной блендер. Приступим....
60 мин
Киви 10 шт. • Желатин 3 ч.л. • Бананы 4 шт. • Сахар 500 г • Сок лайма 3 столовые ложки...
1 ч
Комментарии к рецепту
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Обожаю дынный джем с куркумой и ванилью — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Сегодня первый раз готовила дынный джем с куркумой и ванилью.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Дынный джем с куркумой и ванилью это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать джем апельсиновый.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо большое за замечательный рецепт дынного джема с куркумой и ванилью.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Дынный джем с куркумой и ванилью - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Я делала дынный джем с куркумой и ванилью по рецепту marianna, мне понравилось.
Даже брату, который дынный джем с куркумой и ванилью не любит,понравилось!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
ОЧ вкусно получилось)
Ух ты! Как красиво и просто!
Marianna, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе дынный джем с куркумой и ванилью в коллекцию рецептов.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.