Джем из облепихи на зиму

Рецепт джема из облепихи на зиму
  • Общее время: 30 мин
  • 30 порций
  • Калорий: 154 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Джем, насыщенный витаминами и обладающий прекрасным ярким вкусом.

Легкость приготовления

Очень вкусный джем из облепихи со своеобразным вкусом. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт джема из сливы. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Сахар - 1.2 кг
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Облепиха - 1 кг
  • Вода - 1.2 л

Как приготовить пошагово

  1. Вообще, для меня облепиха - непонятная ягода. Такое ощущение, что вкус одновременно и приятный и неприятный. Поэтому я все же стараюсь ее есть не очень часто.

  2. А вот моя мама очень любит облепиху и ест ее даже в натуральном виде. Поэтому на зиму она закрывает в нереальных количествах различные вкусности из этой ягоды.

  3. Рецепт приготовления джема из облепихи я взяла у своей мамы.

  4. Ягоды перебираем и тщательно промываем.

  5. Затем необходимо ягоды либо протереть через сито, либо измельчить блендером. Я считаю, что нет особой разницы между этими двумя способами.

  6. В пюре добавляем сахар, доводим джем до кипения, следя, чтобы сахар полностью растворился.

  7. А затем варим джем из облепихи до полной готовности.

  8. Ближе к окончанию варки добавляем сок лимона.

  9. Готовый джем еще горячим раскладываем по чистым сухим баночкам и закатываем крышками.

  10. Хранить джем рекомендуется в прохладном месте.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из мандаринов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

джема из облепихи на зиму приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
didsa
didsa

Первый раз делала джем из облепихи на зиму.
получилось то, что нужно!

runeass
runeass

Очень хороший и вкусный рецепт джема из облепихи на зиму, оценили и полюбили, спасибо!

olga
olga

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

korenko_73
korenko_73

Я сделаю его на Новый год!

neriutes1976
neriutes1976

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

tanya92
tanya92

Можете прокомментировать яблочный джем на зиму?

Лиза Яковенко
Лиза Яковенко

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Джем из мандаринов

Джем из мандаринов - это потрясающий и необычный десерт. Согласитесь, ведь нечасто вам попадалось на глаза такое вкусное лакомство. Варенье из малины, кизила, лепестков роз и даже кабачков...

30 мин

Апельсиновый джем

Апельсиновый джем идеальный десерт, вкусное дополнение к домашнему йогурту и прекрасная начинка для сытной выпечки. Готовить апельсиновый джем мы будем в домашних условиях, а пошаговый...

220 мин

Джем из абрикосов

Моя подруга на завтрак всегда делает тосты с джемом. Я как-то спросила ее, где она взяла такой вкусный джем из абрикосов, на что она мне ответила - я все стараюсь делать сама! Делюсь...

120 мин

Джем из лимонов

Если вы хотите приготовить густой и ароматный джем из лимонов, этот рецепт - то, что вам нужно. Лимонный джем идеально подойдет для выпечки....

240 мин

Джем из сливы

сахар - 1 кг • сливы - 4 горсти...

1 д 12 ч 5 мин

Джем из тыквы

Чтобы сварить вкусный джем из тыквы понадобится сахар, лимонный сок (или лимонная кислота) и погружной блендер. Приступим....

60 мин