Гамбургеры с фрикадельками и сыром бри
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 533 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Рецепт приготовления гамбургеров с фрикадельками из говядины, лука и специй с кусочком сыра бри внутри и с соусом из вина, говяжьего бульона, чеснока, грибов и розмарина. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- говядины — 500 г
- луковица — 1 шт.
- яйцо — 1 шт.
- сухого розмарина — 1 1/2 ч.л.
- тимьяна — 1/2 ч.л.
- соль и перец — - По вкусу
- сыра бри — 12 шт. (кубиков)
- сливочного масла — 1/4 стак.
- чеснока — 3 Зубчика
- веточки свежего розмарина — 2 шт.
- муки — 1-2 ч.л.
- французский хлеб — 1 шт.
Повод:
На обед, На ужин, Для детей
Как приготовить пошагово
-
1. Нарезать луковицу кубиками, отложить в сторону 1/4 стакана. Нарезать грибы. Свежий розмарин измельчить. Смешать говядину, 1/4 стакана репчатого лука, яйцо, 3 чайные ложки красного вина, тимьян, розмарин, соль и перец в миске. Сформировать тонкую лепешку размером примерно с ладонь, поместить кусочек сыра бри в центре и скатать в шар. Таким образом сформировать 12 фрикаделек.
-
2. Выложить фрикадельки на противень, полить оливковым маслом. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 10 - 15 минут, до коричневого цвета.
-
3. Растопить сливочное масло в большой сковороде на среднем огне, обжарить в нем оставшийся лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить грибы и свежий розмарин, готовить в течение 3 минут. Добавить говяжий бульон и 1/4 чашки красного вина, довести до кипения, уменьшить и тушить 10 минут.
-
4. Размешать с 1-2 чайными ложками муки, в зависимости от желаемой консистенции. Перемешать готовые фрикадельки с соусом.
-
5. Нарезать фрикадельки, выложить на ломтики французского хлеба, смазать чесночным маслом при желании, украсить кусочками сыра бри и подавать.
Хозяйке на заметку
Невероятно сочные гамбургеры с нежными фрикадельками из говядины и сыром бри утолят любой голод.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
гамбургеров с фрикадельками и сыром бри приготовленный с любовью
Мужское блюдо - гамбургеры с котлетой из говядины, жареными грибами и сыром. Очень просто и вкусно....
45 мин
Сочное, сытное и ароматное блюдо для перекуса. Для фрикаделек берите свино-говяжий или говяжий фарш, томатный соус и сыр. Все это запекается в духовке и готово! Я все подробно расскажу,...
40 мин
Комментарии к рецепту
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гамбургеров с фрикадельками и сыром бри.
ofonti, спасибо!!!
Супер все получилось
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Нашла в закладках рецепт lookingcooking.ru/zakuski/burgery/gamburgery-s-gribami-i-syrom - обязательно надо попробовать.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гамбургеры с фрикадельками и сыром бри
Ofonti, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Ofonti, гамбургеры с фрикадельками и сыром бри делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Некоторое время назад готовила гамбургеры с фрикадельками и сыром бри-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Вкусно
Именно гамбургеры с фрикадельками и сыром бри часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гамбургеров с фрикадельками и сыром бри мой любимый!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Очень понравился этот рецепт гамбургеров с фрикадельками и сыром бри.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!