Филе индейки, маринованное в йогурте с мятой

Рецепт филе индейки, маринованное в йогурте с мятой

Очень вкусный и простой рецепт, который я когда-то обнаружила на просторах интернета. С тех пор пользуюсь этим рецептом довольно часто. Мясо, маринованное в йогурте, получается очень мягким, а сочетание мяты и лимона всегда беспроигрышное, кроме того, рецепт не занимает много времени, а результат всегда отличный. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт холодного чая с молоком и мятой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • индейка филе - 600 г
  • лимоны - 1 шт.
  • мята - 5 веточек
  • йогурт греческий - 400 г
  • соль - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В миску вылить йогурт (я брала густой домашний, также можно взять густой греческий йогурт). С лимона снять цедру и выжать сок. Мяту помыть и обсушить. Филе индейки нарезать на небольшие кусочки (как на азу), посолить.

  2. В миску с йогуртом добавить сок лимона и цедру, нарезанные листья мяты. У меня цедра была сушеная, так как лимон был с не очень красивой шкуркой, так что не пугайтесь, на фото сушеная цедра лимона.

    филе индейки, маринованное в йогурте с мятой
  3. Маринад хорошо перемешать.

    филе индейки, маринованное в йогурте с мятой
  4. Утопить в этой смеси кусочки индейки и поставить мариноваться на пару часиков, можно дольше.

    филе индейки, маринованное в йогурте с мятой
  5. Разогреть духовку до 180 С. Выложить индейку в форму (я выкладывала с маринадом), запекать около 35-40 минут до готовности. Приятного аппетита!

    филе индейки, маринованное в йогурте с мятой

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить имбирный чай с яблоками и мятой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Пташная Полина
Пташная Полина

Сегодня первый раз готовила филе индейки, маринованное в йогурте с мятой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

erent
erent

Отличный рецепт:)
Обожаю филе индейки, маринованное в йогурте с мятой

saprykina_84
saprykina_84

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Валицкая Стася
Валицкая Стася

Очень аппетитно!
Забрала рецептик филе индейки, маринованное в йогурте с мятой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

rootasent1996
rootasent1996

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

ilorenea
ilorenea

Я уверенна, что холодный чай с яблоком и мятой многим понравиться!

Кристина Ромашкина
Кристина Ромашкина

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Наталья

prosnyakova_81
prosnyakova_81

Только закончила приготовление филе индейки, маринованное в йогурте с мятой.
Спасибо!

oringor1971
oringor1971

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Томара Швырёва
Томара Швырёва

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Заланс Зина
Заланс Зина

Вчера был день филе индейки, маринованное в йогурте с мятой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

imoul1981
imoul1981

Приготовила филе индейки, маринованное в йогурте с мятой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

lizak_92
lizak_92

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Наталья, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
филе индейки, маринованное в йогурте с мятой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

ksyukha
ksyukha

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Клубничный пломбир с мятой

Ну оооооочень вкусно....

30 мин

Клубничный компот с мятой

Клубничный компот с мятой – это напиток, который не только обладает массой полезностей для организма, но и прекрасно утоляет жажду в летний жаркий день. Яркий насыщенный вкус и аромат...

5 мин

Малиновое варенье с мятой

малина - 500 г • сахар - 250 г • мята - 2 веточки...

4 ч

Быстрый пирог на йогурте

Очень нежный и воздушный пирог на натуральном йогурте. Очень хорош к чаю в кругу семьи или за дружескими посиделками....

35 мин

Манник на йогурте

Манник по классическому рецепту получается вкусным. Но я решилась на эксперимент и приготовила манник на йогурте. Получилось необычайно вкусно. Попробуйте приготовить манник по моему...

60 мин

Чай с мятой

Кардамон 1 ч.л. • Мята свежая 4 шт. • Лайм 0.5 шт. • Сахар по вкусу...

10 мин