Диетический омлет в духовке

Рецепт диетического омлета в духовке
  • Время подготовки: 25 мин
  • Общее время: 20 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 525 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любой омлет или яичница - отличное блюдо для перекуса или полноценного приема пищи. Оно питательное и готовится быстро.

Помимо традиционного добавления молока в этот раз я решила использовать овсяные хлопья и максимум имеющейся зелени.

А еще - сыр:) С ним все вкуснее!

Кроме того, омлет я решила не жарить как обычно - на сковороде, а запечь в духовке. Форму для этого можно выбрать любую, главное - угадать с размером.

В принципе, даже высокий омлет в духовке пропечется, просто ему потребуется чуть больше времени. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт омлета в микроволновке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Яйца 4 шт.
  • Овсяные хлопья 6 ст.л.
  • Молоко 1 стак.
  • Сыр твердый 100 г
  • Сливочное масло 20 г
  • Зелёный лук 0,5 пучков
  • Свежий укроп 0,5 пучков
  • Листовой салат 0,5 пучков
  • Смесь перцев 2 щепотки
  • Соль 2 щепотки

Повод:

Завтрак, Перекус, Ужин

Как приготовить пошагово

  1. Первым делом я смазала сливочным маслом холодную форму для запекания.

  2. На дно формы равномерно высыпала традиционные овсяные хлопья (в принципе, можно взять и быстрого приготовления).

    диетический омлет в духовке
  3. В отдельную посуду разбила яйца. Перемолола к ним смесь перцев и добавила соль.

    диетический омлет в духовке
  4. Влила к яйцам молоко. Хорошо размешала.

    диетический омлет в духовке
  5. Полученной массой аккуратно залила овсяные хлопья. Оставила так на 15 минут.

    диетический омлет в духовке
  6. За это время подготовила зелень - вымыла, обсушила и порубила ножом. Когда 15 минут истекли и хлопья немного набухли, выложила листовой салат.

    диетический омлет в духовке
  7. Добавила укроп и зеленый лук.

    диетический омлет в духовке
  8. Поставила форму в заранее разогретую до 200°C духовку на 10 минут. Вынула.

    диетический омлет в духовке
  9. Присыпала сверху крупно натертым сыром.

    диетический омлет в духовке
  10. Вернула форму в духовку еще минут на 7.

    диетический омлет в духовке
  11. Дала омлету остыть минут 5. Вот и все! Можно делить на 3-4 порции и подавать. Получается вкусно и полезно!

    диетический омлет в духовке

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить диетический омлет в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

диетического омлета в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Заланс Дана
Заланс Дана

Варя, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт диетического омлета в духовке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

duadut
duadut

Спасибо, замечательный рецептик, диетический омлет в духовке класс!

reneredo
reneredo

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

asastarof
asastarof

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Усатова Гала
Усатова Гала

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Вишня Люда
Вишня Люда

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

toma83
toma83

Варя …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Понежа Лиля
Понежа Лиля

Добавлен новый рецепт омлета в духовке завтрак аристократа.

Куринова Даша
Куринова Даша

Все понятно и наглядно.
Готовить с Варя одно удовольствие!

alager
alager

Спасибо за рецепт
очень люблю диетический омлет в духовке

adnane
adnane

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

esofasha
esofasha

Хороший рецепт. Спасибо

illiss
illiss

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить диетический омлет в духовке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Кисель Ксюша
Кисель Ксюша

Для диетического омлета в духовке вроде не сложно, можно попробовать.

София Маклакова
София Маклакова

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

izmestyeva_98
izmestyeva_98

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Омлет в микроволновке

Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 150 мл • Соль 2 щепотка...

10 мин

Омлет в мультиварке

Все время готовил омлет на сковороде, а тут вдруг подбросили идею сделать его в мультиварке. Попробовал. Вот что получилось....

35 мин

Омлет с помидорами

Я этом рецепте я покажу, как приготовить омлет с помидорами (мастер-класс). Это легкое и вкусное блюдо для завтрака или ужина порадует любого члена семьи. Итак, смотрим!...

15 мин

Детский омлет

Сливочное масло 20 г • Молоко 100 мл • яйца 2 шт....

20 мин

Омлет с рисом

Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не...

30 мин

Омлет

Это самый быстрый и простой рецепт омлета. Нужны только яйца, молоко и немного сыра, если он у вас есть. Молоко можно заменить сливками или сметаной. А если еще подать со свежим помидорчиком,...

9 мин