Омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами

Рецепт омлета де люкс со спаржей и кедровыми орехами

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт омлета рыбного. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 4 шт.
  • спаржа - 12 стеблей
  • творог обезжиренный - 100 г
  • йогурт натуральный - 100 г
  • лайм - 1 шт.
  • кедровые орехи - 1 горсть
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • листья майорана - 1 ч.л.
  • прованские травы - 1 щепотка
  • перец черный молотый - ¼ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Спаржу отварить до полуготовности.

  2. Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок.

    омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами
  3. Творог перемешать с цедрой и соком лайма, добавить прованские травы, посолить и поперчить.

    омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами
  4. Стебли спаржи разрезать на три части, отправить к творожной массе и перемешать.

    омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами
  5. На сухой сковороде обжарить кедровые орехи.

    омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами
  6. Яйца взбить с йогуртом, посолить и поперчить.

    омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами
  7. Разогреть в сковороде оливковое масло и вылить яичную смесь.

    омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами
  8. Как только края омлета начнут схватываться, на одну его половину выложить творог со спаржей и листья майорана, накрыть второй половиной омлета и присыпать обжаренными орехами.

    омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить белковый омлет. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Вита Милюхина
Вита Милюхина

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

sisoucati1995
sisoucati1995

Очень вкусный рецепт омлета де люкс со спаржей и кедровыми орехами, буду рада воспользоваться рецептом.

luiza71
luiza71

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами готовили 5 получила т.к. всё знала)))

asastarof
asastarof

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Заланс Дана
Заланс Дана

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Анастасия Безкровная
Анастасия Безкровная

Огромная благодарность вам,Лиза…))))

tansi1978
tansi1978

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от омлета де люкс со спаржей и кедровыми орехами!
10++++++
Это моя оценка.

ksyukha
ksyukha

Для разнообразия часто готовлю фриттату со спаржей, помидорами и фетой, получается вкусно и быстро.

София Маклакова
София Маклакова

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

zhavoronkina_87
zhavoronkina_87

Лиза!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lika
lika

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

vita
vita

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без омлета де люкс со спаржей и кедровыми орехами не обходится!

Янчик Красницкая
Янчик Красницкая

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

klipikova_76
klipikova_76

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

inga77
inga77

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Светлана Шилина
Светлана Шилина

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

ejuranted
ejuranted

Лиза, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

duadut
duadut

Я с дочкой делаем омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами. Довольно вкусно выходит :)

duadut
duadut

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами. Спасибо за рецепт!

olesya
olesya

Только что доела омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами!!! очень вкусно!!!

rasce
rasce

Все понятно и наглядно.
Готовить с Лиза одно удовольствие!

Омлет с майонезом

Вся прелесть омлета в том, что его состав и способ приготовления каждый раз может быть новым. Поэтому если в доме не нашлось молока, я предлагаю вам сделать отличнейший омлет с май...

70 мин

Омлет из пакета

Искала омлет, как у бабушки, чтобы пышный и тающий во рту.ностальгия! Вот этот фокус с пакетами очень привлек меня, а миллион пузырьков не ожидала, но получила то, что хотела.Как шоколад...

30 мин

Белковый омлет

Очень вкусный, невероятно сытный и полезный. Взяла на заметку у Джеймса Дуйгана из книги "Clean and lean diet". Буду готовить еще!...

10 мин

Омлет в лаваше

Омлет в лаваше печется в духовке. Усилий минимум, а получается очень вкусный и сытный завтрак....

1 ч 20 мин

Омлет рыбный

Когда хочется простой и быстрой еды - омлет рыбный в домашних условиях станет неплохим вариантом. Для некоторых данный рецепт может стать открытием, но, чтобы влюбиться в него, стоит...

30 мин

Омлет

Это самый быстрый и простой рецепт омлета. Нужны только яйца, молоко и немного сыра, если он у вас есть. Молоко можно заменить сливками или сметаной. А если еще подать со свежим помидорчиком,...

9 мин