Омлет в духовке завтрак аристократа

Рецепт омлета в духовке завтрак аристократа
  • Общее время: 20 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 206 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Такому пышному омлету позавидует сам король!

Очень вкусно. Быстро. Легко.

Завтрак аристократа, омлет в духовке, - это удивительное старинное угощение, которое подавали в доме великого художника и знаменитого гурмана Клода Моне.

В оригинале использовались колбаски охотничьи. По ряду причин я заменила их на колбасу докторскую. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт диетического омлета в духовке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Соль - по вкусу
  • Сливочное масло - 5 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Твёрдый сыр - 30 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Вареная колбаса - 500 г

Как приготовить пошагово

  1. Взбить сырой яичный белок со щепотью соли.

  2. Выложить в форму колбасу, нарезанную на мелкие кубики. Посыпать колбасу тертым сыром.

  3. На сыр выложить взбитый белок, разровнять, сделать в центре углубление.

  4. Желток аккуратно вылить в это углубление. На желток положить кусочек сливочного масла.

  5. Все посолить и поперчить.

  6. Печь при 180 градусах на нижнем ярусе духовки десять минут.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить слоеный омлет на завтрак. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

омлета в духовке завтрак аристократа приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Лиза Магрицкая
Лиза Магрицкая

Tuitsoos, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

saridzha_74
saridzha_74

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Томара Швырёва
Томара Швырёва

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Сузун Алла
Сузун Алла

Спасибо за рецепт!

Оля Врубель
Оля Врубель

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

illiss
illiss

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

sedou
sedou

Рецепт омлета в духовке завтрак аристократа очень классный, хочу еще попробовать омлет с курицей, сыром и грибами сытный завтрак.

Ночовная Рита
Ночовная Рита

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

westoreno
westoreno

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ingathist
ingathist

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Омлет с картошкой в духовке

Рецепт - экспромт, поскольку порой остаются продукты, которые нужно использовать. Так, например, отварной картофель в мундирах и колбаса стали очень уместными для данного блюда....

60 мин

Слоеный омлет на завтрак

Сегодня предложу вам отличный вариант вкуснейшего и очень сытного завтрака. Состоит он из яиц, сливочного сыра, мясного соуса. Украшен омлет помидорами черри и картофельным пюре. Ну...

60 мин

Омлет с брокколи

Яйцо куриное 6 шт. • Капуста брокколи 300 г • Шнитт лук 20 г • Овсяные отруби 20 г • Молотая паприка по вкусу • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Черри для подачи • Кресс-салат...

25 мин

Омлет из пакета

Искала омлет, как у бабушки, чтобы пышный и тающий во рту.ностальгия! Вот этот фокус с пакетами очень привлек меня, а миллион пузырьков не ожидала, но получила то, что хотела.Как шоколад...

30 мин

Баскский омлет

Был у меня такой случай: носила я в своем чреве Петьку, несколько дней оставалось до родов, и мне страшно захотелось яичницы по-испански. И вот я зашла в одно кафе и попросила кусочек,...

55 мин

Омлет

Это самый быстрый и простой рецепт омлета. Нужны только яйца, молоко и немного сыра, если он у вас есть. Молоко можно заменить сливками или сметаной. А если еще подать со свежим помидорчиком,...

9 мин