Пхали
- Общее время: 1 ч
- 10 порций
- Калорий: 2199 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
И опять грузинская кухня. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт запеченных яиц кокот с ветчиной. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная 1 шт.
- шпинат 800 г
- ботва 800 г
- орехи грецкие 1.5 кг
- кинза 3 пуч
- лук 3 шт.
- чеснок 1 шт.
- соль по вкусу
- аджика сухая по вкусу
- хмели-сунели по вкусу
- красный винный уксус по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Орех перемалываем 2-3 раза в мясорубке.
-
Отвариваем капусту, режем на несколько частей.
-
Шпинат отжимаем (если свежий листовой, то чуть привариваем и даем стечь)
-
Ботву привариваем, даем стечь.
-
Мелко режем кинзу.
-
Капусту пропускаем через мясорубку+1 луковица+чеснок (6-7 зубчиков) +специи+кинза+винный уксус.
-
Добавляем орех, должна получиться густая масса.
-
Тоже самое проделываем со шпинатом
-
И свекольной ботвой.
-
Делаем шарики, выкладываем на блюдо. Приятного аппетита.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сосиски в дрожжевом тесте. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мягкий козий сыр 200 г • Чернослив без косточек 100 г • Жареный фундук 100 г • Сливочный сыр 200 г • Сыр с плесенью 100 г • Козий сыр 150 г...
30 мин
Классический французский рецепт. Яйца запекаются "всмятку" со сливками и ветчиной. Подают такие яйца с полосками тоста, которыми удобно макать в полужидкий желток....
20 мин
Сосиски в дрожжевом тесте - замечательная домашняя выпечка, которую не составит труда приготовить из самых простых и доступных ингредиентов. Вы можете экспериментировать и изменять...
60 мин
Филе куриное 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Масло сливочное несоленое 1 ст.л. • Мука пшеничная 1 ч.л. • Сыр (тертый) 1 ст.л. • Базилик (сушеный) • Соль • Перец черный м...
25 мин
Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили...
40 мин
хлеб черный 8 шт. • чеснок 4 зуб • помидор 1 шт. • салат пекинский 4 шт. • килька 8 шт. • растительное масло для жарки 1 ст.л. • соль по вкусу...
20 мин
Комментарии к рецепту
Kristina82, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Пхали просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Первый раз приготовила пхали!
kristina82-СУПЕР!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Что думаете о рецептике закуски к пиву?
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Необыкновенный рецепт пхалей!!!