Сэндвич-ролл с запеченной грудинкой

Рецепт сэндвича-ролла с запеченной грудинкой
  • Общее время: 15 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 747 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

К роллам можно сделать холодный пряный напиток на основе кефира или йогурта с огурцами, укропом и специями (паприка, имбирь, зира, кориандр, соль, перец), взбив их вместе в блендере до однородности. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт вьетнамского ролла с крабом, манго и имбирем. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 4 лепешки для тортильи или небольших листа тонкого лаваша
  • 400 г запеченной грудинки
  • 1 сладкий красный перец
  • 1 длинноплодный огурец
  • четвертинка кочана айсберга
  • оливковое масло
  • соус барбекю
  • соль, свежемолотый черный перец

Способ приготовления:

Без термообработки

Повод:

Ланч, Обед, Полдник, Ужин

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте грудинку тонкими ломтиками, затем небольшими кубиками. Щедро заправьте соусом барбекю.

  2. Огурец очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками. Посолите и поперчите. Сладкий перец очистите от семян и перегородок, нарежьте тонкой соломкой. Нашинкуйте айсберг.

  3. Выложите на один край лепешки ряд мяса, затем ряд сладкого перца, закройте часть лепешки огурцами, посыпьте айсбергом, полейте оливковым маслом. Разделите подготовленные продукты каждый на 4 части.

  4. Сверните тугой ролл, подвернув открытые края. Так же приготовьте остальные роллы. Эти роллы можно есть холодными, но можно и обжарить на сковороде-гриль.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольный ролл с творогом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
gurinova_78
gurinova_78

Я тоже делала сэндвич-ролл с запеченной грудинкой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Заланс Зина
Заланс Зина

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

edisha
edisha

Я делала почти так же, было очень вкусно.

lyolya
lyolya

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сэндвич-ролл с запеченной грудинкой по этому рецепту.

toma81
toma81

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

intoungis
intoungis

Приготовила вкусно

inden
inden

УРА!!! Свершилось! Я сделала http://lookingcooking.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-grudinkoi. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Татьяна Шитякова
Татьяна Шитякова

Большое спасибо за рецепт!
сэндвич-ролл с запеченной грудинкой просто супер!!!

heshela
heshela

Acrucr, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сэндвича-ролла с запеченной грудинкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Одегнал Томара
Одегнал Томара

Acrucr, большое спасибо!

Ксюха Наговицына
Ксюха Наговицына

Искала сэндвич-ролл с запеченной грудинкой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

alesya74
alesya74

Acrucr, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

damaskina_81
damaskina_81

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

katarina97
katarina97

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

isurande
isurande

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А сэндвич-ролл с запеченной грудинкой — это очень вкусно!

lyusya74
lyusya74

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

seder1984
seder1984

Acrucr, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

ksyukha
ksyukha

Сэндвич-ролл с запеченной грудинкой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сэндвич-ролл с запеченной грудинкой:)))

Учеватова Алеся
Учеватова Алеся

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Ролл из спаржи с лососем

Сухие водоросли нори 1 шт. • Устричный соус по вкусу • Лимонный сок по вкусу • Свежая спаржа 6 шт. • Лосось 50 г...

10 мин

Легкий ролл с курицей

Яйцо куриное 2 шт. • Куриная грудка 100 г • Арахис 30 г • Натуральный йогурт 150 г • Армянский лаваш 60 г • Молотый сушеный чеснок по вкусу • Специи для птицы по вкусу • Зеленый салат...

25 мин

Вегетарианский ролл

Сыр сулугуни 600 г • Помидоры 2 г • Красный базилик 1 пучок • Салат айсберг 1 шт. • Армянский лаваш 4 шт. • Бальзамический уксус 5 мл...

15 мин

Ролл в стружке тунца

Симпатичный мохнатый ролл с начинкой из угря, свежего огурца и нежной филадельфии....

1 ч 20 мин

Чикен ролл с сыром

Армянский лаваш 5 шт. • Кетчуп 450 г • Горчица 150 г • Зеленый салат 150 г • Куриная грудка 200 г • Помидоры 2 г • Твердый сыр 60 г • Огурцы 2 шт. • Зелень по вкусу • Соус тартар 230...

1 ч

Ролл Филадельфия

Предлагаю вам свой рецепт всеми, наверное, любимого, нежного и легкого ролла Филадельфия. Прошу не судить строго, правильных названий ковриков, уксусов и т. п. я не знаю:), написала...

1 ч 20 мин