Рулетики кордон бле в сливочном соусе

Рецепт рулетиков кордон бле в сливочном соусе

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мясных рулетиков с беконом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Ветчина 150 г
  • Куриное филе 2 шт.
  • Сыр 150 г
  • Сливки 20%-ные 100 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Сыр нарезаем ломтиками.

  2. Ветчину режем тонкими слайсами.

  3. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика.

  4. Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа.

  5. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины. На ветчину укладываем ломтики сыра.

  6. Сворачиваем рулетики. Если все сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками.

  7. Нагреваем в сковороде растительное масло.

  8. Выкладываем рулетики.

  9. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.

  10. Заливаем в сковороду сливки.

  11. Выдавливаем чеснок.

  12. Перчим по вкусу.

  13. Посыпаем зеленью.

  14. И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое.

  15. На гарнир можно подать рис, овощи.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рулетики из куриной грудки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lilya93
lilya93

Головачёва, ты сама их придумала рецепт рулетиков?

Семенина Соня
Семенина Соня

Головачёва, я только смотрела рецепт, но уже хочу рулетики приготовить!

sedou
sedou

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

violetta
violetta

Рулетики просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

ildun1996
ildun1996

Нежно и оригинально!
спасибо, Головачёва!

noutrinc
noutrinc

Какой замечательный рецепт. Моим любителям рулетиков обязательно понравится.

absentium
absentium

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

yelvina92
yelvina92

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Голландские мясные рулетики

Я бы их назвала мясными узелочками. Но как ни назови, они получаются вкусными, сытными, ароматными и сочными. Перед вами рецепт, как приготовить голландские мясные рулетики (Slavinken)....

20 мин

Рулетики из куриной грудки

Сочные рулетики, обернутые беконом со сливочным сыром, чесноком и зеленью. Это блюдо- из разряда- быстро, вкусно, красиво....

40 мин

Мясные рулетики с беконом

свинина - 300 г • бекон - 150 г • вино белое - 150 мл • манго - 1 шт. • соевый соус - 50 мл • лимонный сок - 2 веточки • горчица французская - 1 ст.л. • чеснок - 1 стак. • соль - 1...

35 мин

Рулетики из баклажанов

Рулетики на вкус очень нежные, так и тают во рту. Просто мммм.:) Так же сыр в начинке можно заменить творогом, получается не менее вкусно....

1 ч 30 мин

Рулетики из языка

Блюда из языка - вкусные, нежные! Рулетики - царская закуска к столу! Праздничное блюдо грузинской кухни - рулетики из языка говяжьего (или свиного, если захотите)....

2 ч 40 мин

Рулетики с сыром

Рулетики приготовлены из ветчины с сыром, вареным яйцом и чесноком. Мои дети просто обожают их и просят приготовить на каждый праздник....

10 мин