Сырные палочки к супу - прекрасный способ эффектно подать первое блюдо. Даже самый избитый суп, поданный с такими палочками, будет принят гораздо лучше, чем обычно. Попробуйте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырных тарталеток. Вы еще такое не пробовали.
Повод:
На обед, На скорую руку
Начинаем традиционно - натираем наш сыр на крупной терке. Чем вкуснее сыр - тем лучше будут палочки.
Перемешиваем тертый сыр со сливочным маслом.
Просеиваем в смесь муку, соль и разрыхлитель. Добавляем молоко и очень быстро месим тесто - буквально пару минут.
Должно получиться вот такое тесто. Убираем его ненадолго в холодильник - минут на 10.
Теперь делаем финт ушами. Шар теста раскатываем в тонкий пласт, из которого вырезаем узкие и длинные полоски. Каждую полоску оборачиваем вокруг какой-нибудь палочки или карандаша, а затем карандаш вынимаем.
Из каждой полоски теста у вас должна получиться вот такая красивая спиралька.
Ставим спиральки в духовку и выпекаем 15 минут при 200 градусах. До золотистого цвета. Готово! Подавать можно и теплыми, и холодными.
Лично я подобные сырные палочки к супу подаю уже давно - с тех пор, как мои дети стали есть супы. Я заметила, что если подавать им суп с обычным хлебом - едят так себе, а вместе с вот такими вкуснейшими сырными палочками даже ненавистные детям виды супов съедаются ими с неподдельным удовольствием:) Особенно хорошо сырные палочки подходят к супам-пюре.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Удивите друзей и родных жареными сырными шариками из моцареллы. Золотистые и ароматные сырные шарики отлично подойдут в качестве закуски на праздничный стол, а готовятся они быстро...
15 мин
Опять колобки но теперь заварные и с сыром! Давно хотела испечь профитроли или эклеры, вообщем это мое второе знакомство с заварным тестом. Получились необычные несладкие пирожные из...
1 ч
Тарталетки готовятся быстро и просто! Я подаю их как теплыми, так и в виде холодной закуски....
40 мин
Идея возникла, когда открыв хлебницу увидела черствый хлебушек, а в кастрюльке доваривался вкусный супчик. До прихода мужа на обед оставалось 10 минут. И я решилась....
30 мин
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Делала сырные палочки к супу только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Первый раз делала сырные палочки к супу.
получилось то, что нужно!
Спасибочки
как раз собралась делать сырные палочки к супу
Сырные палочки к супу — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо за рецепт сырных палочек к супу.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сырные палочки к супу для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Довольна сырными тарталетками. Обязательно попробуйте.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Обязательно приготовлю на днях
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А сырные палочки к супу — это очень вкусно!