Давно хотела приготовить шакшуку для блога, но все время не доходили руки. Наконец-то дошли:)
Шакшука - идеальный вариант для сытного завтрака. Это блюдо довольно распространено в Израиле, Марокко и Тунисе. По сути, это яйца, запеченные в томатном соусе с овощами. Самый простой, базовый набор - это томаты, лук, острый перец и специи. Но готовить можно и с другими овощами - например, сладким перцем, кабачком. Есть варианты шакшуки, в которую добавляется сыр типа феты. В общем, поле для творчества есть. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт идеальной яичницы для любимой на 8 марта. Вы еще такое не пробовали.
Мелко рубим лук. Перец нарезаем соломкой. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Кладем лук и перец, жарим, помешивая, 5 минут.
Добавляем мелко нарубленные острый перец и чеснок, а также зиру. Жарим еще 1 минуту. Добавляем размятые томаты вместе с соком. Тушим без крышки около 5 минут. Добавляем уксус, а также соль и сахар по вкусу.
Вбиваем в сковороду яйца.
Готовим на маленьком огне, пока белок полностью не схватится - это займет 10-15 минут. Как вариант, можно отправить сковороду в разогретую до 200 градусов духовку.
Подаем с хлебом, лавашем или питой.
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырную яичницу с креветками и помидорками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Участник конкурса "Завтрак для любимого". И снова яйца, только уже в традиционной яичнице. Это не привычная нам глазунья с помидорами, а чуть усложненный вариант, готовится конечно...
30 мин
Предлагаю вам узнать очень оригинальный рецепт приготовления яичницы. А именно я расскажу, как приготовить яичницу в хлебе, перце и луке. Получается она очень красивой, сытной и аппетитной...
10 мин
Яйцо куриное 8 шт. • Сливки 35%-ные 1/4 стак. • Песто 2 столовые ложки • Сливочное масло 50 г • Соль щепотка • Перец черный молотый щепотка...
30 мин
Эту яичницу можно подать на завтрак даже ребенку. Она простая в приготовлении и вкусная. Можно добавить любую зелень. Расскажу простой и вкусный рецепт, как приготовить яичницу с т...
6 мин
Каждому ребенку будет интересен этот шутливый рецепт. Хорошо, когда шутки добрые, а еще лучше, когда они сладкие! Наша яичница приготовлена из слоеного теста с абрикосами....
40 мин
Комментарии к рецепту
Дорогая Румбаль!!!
Приготовила шакшуку мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за рецепт!
шакшука просто супер!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Давно хочу попробовать сделать шакшуку))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Вчера сделала http://lookingcooking.ru/zakuski/yaichnitsa/syrnaya-yaichnitsa-s-krevetkami-i-pomidorkami. А сегодня приготовлю шакшуку.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Румбаль, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шакшуку для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Румбаль, я только смотрела рецепт, но уже хочу шакшуку приготовить!