Яичница с жидким желтком

Рецепт яичницы с жидким желтком
  • Общее время: 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 175 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Вашему вниманию - классический рецепт яичницы с жидким желтком с небольшими дополнениями. Мне кажется, что яичница в кружочках перца, да еще и с помидорами гораздо вкуснее обычной. Рекомендую! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яичницы в булочке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Специи — По вкусу

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Как приготовить пошагово

  1. 1. Овощи моем. Нарезаем кружочками перец (серединку удалим). Обжарим кружки перца на растительном масле 2-3 минуты. Потом по центру выкладываем кружочки помидор. Солим.

  2. 2. Когда помидоры поджарятся, - вбиваем яйца, чтобы желток получился "в кольце" перца. Солим, перчим по вкусу.

    яичница с жидким желтком
  3. 3. Жарим совсем немного, разделяем и подаем с белком или без белка. Приятного аппетита!

    яичница с жидким желтком

Хозяйке на заметку

Такой рецепт приготовления яичницы с жидким желтком, как мне кажется, - один из любимейших вариантов завтраков многих людей. Секретов жидкого желтка на самом деле мало, - просто не переворачивайте и не размешивайте яйцо на сковороде (для этого аккуратно разбивайте яйца при жарке). Если вы закроете при жарке сковороду крышкой, - яйцо получится, как у меня, с белым белковым "налетом" сверху. Но это уже кто как любит, вы в праве этого не делать. Так что желаю удачи и рассказываю, как сделать яичницу с жидким желтком!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с бананом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

яичницы с жидким желтком приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
erelo1992
erelo1992

Отлично, яичница с жидким желтком — супер, понравилось всем!

miroslava98
miroslava98

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

1stlife
1stlife

Lourite1989, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Румбаль Зоя
Румбаль Зоя

Спасибо!
Отличный рецепт яичницы с жидким желтком!

toma
toma

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

indeserof
indeserof

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

svetlana77
svetlana77

Здравствуйте все! Только что я приготовила яичницу с грибами. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

idene
idene

Спасибо!!!
яичница с жидким желтком СУПЕР!!!

Колбасицкая Галя
Колбасицкая Галя

Сегодня буду готовить!

lika81
lika81

Это не яичница с жидким желтком!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

atiowatim
atiowatim

Спасибо!
Все здорово получилось!

Галя Путятова
Галя Путятова

Приготовила яичницу с жидким желтком — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

inga77
inga77

ОЧ вкусно получилось)

rita73
rita73

Удобная у вас инструкция по приготовлению яичницы с жидким желтком получилась

Яичница в булочке

Домашние оценят! Простой рецепт особенной яичницы! Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак. И внешне яичница в булочках выглядит очень аппетитно. Очень вкусно, ингредиенты можно менять...

15 мин

Яичница с бананом

Необычно вкусное и простое блюдо....

15 мин

Яичница с грибами

Яичница - это всегда отличный вариант для завтрака, ведь готовится она очень просто и быстро, а получается всегда вкусно и питательно! Предлагаю приготовить невероятно вкусную яичницу...

15 мин

Пирожное Яичница

Каждому ребенку будет интересен этот шутливый рецепт. Хорошо, когда шутки добрые, а еще лучше, когда они сладкие! Наша яичница приготовлена из слоеного теста с абрикосами....

40 мин

Яичница взбитая

Есть да вида яичницы: первый - это глазунья, где желток остается целым, а второй - это болтунья, где яйца взбиваются, вот об этом вкусном и простом в приготовлении блюде я хочу сегодня...

15 мин

Яичница

Яичница - одно из самых древних и популярных блюд в мире. С тех пор, как появились домашние куры, человечество не отказывает себе в удовольствии отведать этот ценнейший продукт. У яичницы...

20 мин