Яичница с грибами
- Общее время: 15 мин
- 3 порции
- Калорий: 145 ккал
- Немецкая кухня
- Простой рецепт
Яичница - это всегда отличный вариант для завтрака, ведь готовится она очень просто и быстро, а получается всегда вкусно и питательно! Предлагаю приготовить невероятно вкусную яичницу с грибами! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яичницы по-баскски. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Лук — 1 шт.
- Грибы — 150 г
- Яйца — 6 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Повод:
На завтрак, Для детей, На завтрак, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
2. Лук нарежьте кольцами или перьями, положите его на сковороду и налейте растительное масло.
-
3. Обжарьте его помешивая до мягкости. Шампиньоны промойте, обсушите, тонко нарежьте и отправьте к луку.
-
4. Обжарьте лук с грибами до готовности, шампиньоны должны поменять цвет и стать более мягкими.
-
5. Слегка раздвиньте грибы с луком в стороны и разбейте на сковороду яйца. Посолите яйца по вкусу, по желанию можно добавить любимые специи.
-
6. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и готовьте яичницу до желаемой консистенции яиц. В конце посыпьте все свежей зеленью. Яичница с грибами готова.
-
7. Блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным. Подаем яичницу сразу, в горячем виде. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Для данного рецепта подойдут любые грибы, причем как свежие, так и замороженные. У меня в данном случае шампиньоны, если у вас есть в наличие лесные грибочки, отдайте предпочтение им. Блюда с ароматными лесными грибами получаются просто восхитительными! В любом случае яйца с жареными грибами - это очень вкусное сочетание, к тому же такая яичница получается более сытная и питательная. В приготовлении нет ничего сложного, готовится все очень быстро, а результат непременно вам понравится, попробуйте!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу королевскую. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яичницы с грибами приготовленный с любовью
Яичница по-еврейски имеет свое оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем....
30 мин
Чеснок 2 зубчика • Помидоры 200 г • Базилик 1/2 пучка • Оливковое масло 200 мл • Букет гарни 1 шт. • Лук репчатый 200 г • Свежемолотый черный перец по вкусу • Свиные голяшки 1 шт. •...
30 мин
Считается, что яичница это одно из лучших блюд к завтраку, я с этим согласна, но вот варианты с мясом и сыром меня не привлекают, поэтому я готовлю это яичницу с яблоками, получается...
40 мин
Есть да вида яичницы: первый - это глазунья, где желток остается целым, а второй - это болтунья, где яйца взбиваются, вот об этом вкусном и простом в приготовлении блюде я хочу сегодня...
15 мин
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Потрясающий рецепт яичницы с грибами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта яичница с грибами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Большое спасибо за рецепт!
яичница с грибами просто супер!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Готовила по рецепту воскресной яичницы. Очень вкусно.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яичницу с грибами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Будем пробовать!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Нямка нямнямка…
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!