Кунжутная халва
- Общее время: 15 мин
- 3 порции
- Калорий: 534 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт газированного клюквенного пунша с ягодным льдом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Кунжутные семечки 100 г
- Масло сливочное 100 г
- Сухое молоко 100 г
- Сахар 50 г
- Какао несквик 20 г
Как приготовить пошагово
-
Подготовить кунжут - отмерить указанное количество на кухонных весах, переложить кунжут в кофемолку.
-
Измельчить кунжут в кофемолке до состояния муки.
-
В сковороде растопить самое вкусное сливочное масло.
-
Сразу всыпать в масло всю кунжутную муку, не снимая сковороду с огня, постоянно помешивать кунжутную муку и масло.
-
Спустя несколько минут масса немного изменит цвет и начнет пениться. Теперь необходимо снять сковороду с огня. Добавить сахарный песок, перемешать все хорошо. Оставить массу остывать до комнатной температуры.
-
Переложить кунжутную основу в глубокую миску, всыпать сухое молоко.
-
Добавить порошок какао - несквик.
-
Тщательно вымешать массу ложкой - 3-4 минуты.
-
Подготовить любую глубокую формочку, устелить ее изнутри пищевой пленкой. Плотно наполнить форму приготовленной массой. Оставить контейнер в холоде на 3-4 часа. Спустя указанное время можно снимать пробу готовой халвы.
-
Приятного вам аппетита!
-
Рецепт "Кунжутная халва" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Делюсь секретом, как приготовить просто волшебный французский яблочный тарт. Этот яблочный тарт - это просто любовь с первой ложки, иначе и не назовешь:)...
60 мин
яйцо - 2 шт. • майонез - 1 ст.л. • соевый соус - 1 ст.л. • перец чили - 1 щепотка • чеснок - 1 стак. • сметана - ½ ст.л. • горчица - ½ ч.л. • салат - по вкусу • зелень - по вкусу •...
10 мин
Ничего не собиралась заготавливать впрок, а уж тем более - овощные консервы. Даже все банки отвезла в деревню. Но эти мясистые прозрачно-желтые с румянцем перцы разбили в пух и прах...
1 ч
Комментарии к рецепту
Мммммммм, вкусняга какая!
Как красиво!
Обалденно:)
спасибо за идейку кунжутной халвы.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Я делала кунжутную халву по рецепту Лидия, мне понравилось.
Даже брату, который кунжутную халву не любит,понравилось!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от кунжутной халвы!
10++++++
Это моя оценка.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кунжутную халву)))
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится газированный клюквенный пунш с ягодным льдом.