Пасха творожная
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 226 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт творожной карамельной пасхи. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- #Творог жирный (18%) 250 г
- Масло сливочное 70 г
- Яйца перепелиные (желтки) 2 шт.
- Сахар 50 г
- Сметана 20%-ой жирности 30 г
- Ванилин 1 щепотка
- Изюм 20 г
Для украшения:
- Мед
- Мята
- Ягоды (свежие)
Способ приготовления:
Взбивание
Как приготовить пошагово
-
В отдельной миске взбиваем миксером творог, сливочное масло (размягченное), сахар, перепелиные желтки.
-
Затем добавляем сметану и продолжаем взбивать до тех пор, пока масса не приобретет "пышную", но плотную консистенцию.
-
Добавляем в миску изюм, предварительно вымоченный в воде (10-15 минут), и смешиваем с массой.
-
В самом конце добавляем щепотку ванилина.
-
Пасха готова.
-
Традиционно пасха выкладывается на тарелку в форме усеченной пирамидки, на боковых сторонах изображаются буквы ХВ.
-
Но вы можете подать блюдо и по-своему: например, украсив тарелку свежими ягодами клубники, ежевики, смородины и поместив в центр небольшую стопку, наполненную медом.
-
Можно выложить пасху на тарелку с помощью кулинарного мешка в виде небольших "розочек".
-
Смотрите мастер-класс по приготовлению творожной пасхи в нашем видео
Хозяйке на заметку
Пасха творожная
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить творожную диетическую пасху. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
пасхи творожной приготовленный с любовью
Нежная и сладкая творожная пасха - это украшение пасхального праздничного стола! Приготовить ее можно по-разному, например из творога и без яиц. Это очень простой способ приготовле...
600 мин
Вкусная пасха с ароматом и вкусом топленого молока и нежного кремового цвета. С ней придется немного повозиться, но вкус пасхи того стоит. Да и в честь такого праздника не стоит лениться,...
1140 мин
Хочу поделится с вами рецептом полезного праздничного лакомства - пасхой с тыквенными и ванильными слоями. Выглядит она очень эффектно и ярко, и такой же вкус, аромат!...
780 мин
Сливочное масло 200 г • Соль 2 ч.л. • Сметана 1 банка • Цукаты 50 г • Белый мелкий сахар 1/2 стак. • Измельченный бланшированный миндаль 50 г • Творог 2,799 кг...
30 мин
Пока шел пост верующие готовились к тому дню, когда начнут готовить и печь пасхи для праздничного стола. Многие, особенно малоимущие, постепенно покупали продукты, чтоб стол был богатый...
180 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пасхи творожной!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Зоя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пасхи творожной.
Столько восхищений от гостей!
Обязательно сделаю пасху творожную!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Вкусна
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пасху творожную, если бы не доверяла рецептам Зоя на все 100%.
Спасибо, попробую приготовить пасху творожную супругу по вашему рецепту.
Спасибо большое, за рецепт ванильной творожной пасхи! Обязательно приготовлю.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.