Фрикадельки из свинины
- Общее время: 40 мин
- 7 порций
- Калорий: 418 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Хочу вам рассказать, как приготовить фрикадельки из свинины, да не простые, а очень даже праздничные! Тут весь секрет - в особом восточном соусе, который, впрочем, очень легко готовится. Попробуйте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рыбных фрикаделек. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Свиной фарш — 1 кг
- Масло растительное — 1 ст.л. (советую оливковое или кунжутное)
- Чеснок сушеный — 1 ст.л. (или столько же свежего измельченного чеснока)
- Имбирь тертый — 1 ст.л.
- Перец — 1 ч.л.
- Соль — 2 ч.л.
- Яйца — 2 шт.
- Вино рисовое — 60 мл (можно любое другое красное сладкое вино либо соевый соус)
- Зелень — 1 шт. (1 пучок)
- Хлебные крошки — 1 стак.
- Крахмал — 1 ч.л.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Рождество, Праздничный обед
Как приготовить пошагово
-
1. Фарш смешаем с яйцом, хлебными крошками, измельченным луком. Сюда же - соль и перец. Перемешаем тщательно.
-
2. Формируем из фарша фрикадельки, и отправим их в разогретую духовку, пока не зарумянятся.
-
3. Теперь - соус. Смешаем вино, крахмал и растительное масло, прогреем на небольшом огне. Когда забулькает, - добавим специи (чеснок и имбирь). Пробуйте соус на вкус и по желанию добавляйте еще специи. Тушим, пока не начнет загустевать.
-
4. Примерно к этому времени фрикадельки уже будут готовы, - перекладываем их в соус, и держим все вместе еще 5 минут на маленьком огне под крышкой.
-
5. Готово! Приятного вам аппетита!
Хозяйке на заметку
Уверена, - от таких восточных фрикаделек из свинины в домашних условиях все просто дар речи потеряют! А потом обретут, и начнут вас комплиментами одаривать! Ведь и правда, - не смотря на то, что это очень простой рецепт фрикаделек из свинины, вам явно придется по душе оригинальный вкус и изысканный аромат готового блюда! А если посыпать кунжутом при подаче, - как же красиво будет выглядеть, - попробуйте!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки по-азиатски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
фрикаделек из свинины приготовленный с любовью
Сочные и нежные фрикадельки из мяса говядины - блюдо диетическое и несложное в приготовлении. Для фрикаделек можно брать не самые лучшие куски туши, при этом блюдо всегда получается...
35 мин
Блюдо шведской кухни - изысканно и в то же время доступно! Шведские фрикадельки имеют отличительную особенность: их не нужно варить, они жарятся на сковороде или запекаются в духовке...
1 ч 20 мин
куриный фарш — 900 г • яйца — 2 шт. • картофель — 1 шт. • морковь — 1 шт. • луковица — 1 шт. • томатная паста — 4 ст.л. • соль — 1 Щепотка • черный перец — 1 Щепотка...
60 мин
Рис бурый 2/3 стак. • Куриные бедра 600 г • Тыква 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Перец кайенский щепотка • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый по вкусу •...
45 мин
Когда разделываете семгу, срезайте тешу и храните в морозильнике. С ней любые рыбные котлеты или фрикадельки получаются сочными....
50 мин
Деткам очень полезно готовить легкие мясные блюда, особенно очень маленьким. По рецепту фрикаделек для детей до года вы сможете приготовить отличный супчик с фрикадельками....
60 мин
Комментарии к рецепту
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Ofonti, очень интересный вариант фрикаделек из свинины.:)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала фрикадельки из свинины для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо ofonti за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят фрикадельки с сюрпризом.
Фрикадельки из свинины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо:D
Будем пробовать!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не фрикадельки из свинины.
Всем рекомендую.
В общем, супер!!!
ofonti-волшебница!!!
Ofonti спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт!
теперь фрикадельки из свинины -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Это не фрикадельки из свинины!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт