Фрикадельки на овощной подушке
- Общее время: 1 ч
- 3 порции
- Калорий: 142 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Очень просто, вкусно и полезно) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт фрикаделек куриных. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- говяжий фарш 400 г
- панировочные сухари 50 г
- яйцо 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- сельдерей 1 шт.
- помидор 200 г
- сухой базилик по вкусу
- петрушка по вкусу
- макароны по вкусу
Способ приготовления:
Тушить
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
готовим фарш: смешиваем мясо, сухари, яйцо, соль, перец и 60 мл воды
-
из полученного фарша делаем 9 фрикаделек и обжариваем их со всех сторон
-
нарезаем овощи: морковь - колечками, сельдерей - кубиками, лук - ломтиками тушим овощи минут 10 добавляем очищенные от кожуры и нарезанные кубиками помидоры, сухой базилик и солим
-
сверху на овощи выкладываем фрикадельки, доводим до кипения на сильном огне, доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим изредка переворачивая фрикадельки минут 20 пока они полностью не будут готовы
-
готовые фрикадельки посыпаем петрушечкой и подаем с макаронами)
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки по-восточному. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Такие фрикадельки с гречкой в домашних условиях готовятся довольно просто и, что мне нравится, их получается много! А такой вкуснятины, знаете ли, не грех и добавки попросить! Уж очень...
50 мин
Сочные и нежные фрикадельки из мяса говядины - блюдо диетическое и несложное в приготовлении. Для фрикаделек можно брать не самые лучшие куски туши, при этом блюдо всегда получается...
35 мин
Блюдо шведской кухни - изысканно и в то же время доступно! Шведские фрикадельки имеют отличительную особенность: их не нужно варить, они жарятся на сковороде или запекаются в духовке...
1 ч 20 мин
Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы приготовить фрикадельки куриные. Но есть несколько секретов, с помощью которых можно достичь изумительного вкуса фрикаделек. Смотрите...
30 мин
Мясные фрикадельки очень сытное и вместе с тем очень простое блюдо, которое вполне может быть самостоятельным или подаваться вместе с гарниром. В домашних условиях такие небольшие шарики...
120 мин
Деткам очень полезно готовить легкие мясные блюда, особенно очень маленьким. По рецепту фрикаделек для детей до года вы сможете приготовить отличный супчик с фрикадельками....
60 мин
Комментарии к рецепту
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом фрикадельками на овощной подушке!
Спасибо Козюк за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Обязательно приготовлю!
Козюк, спасибо!
На сайте нашла фрикадельки с гречкой просто ли приготовить?
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Козюк за то, что даёт нам возможность выбора!
ОО, мой любимы рецептик фрикаделек на овощной подушке
Ух ты! Как красиво и просто!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Козюк, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
фрикадельки на овощной подушке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик фрикаделек на овощной подушке