Гарнир из шпината
- Общее время: 10 мин
- 2 порции
- Калорий: 100 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Гарнир из шпината со сливками - легкое и яркое дополнение к мясу и курице. К тому же, это очень оригинально! Рекомендую этот просто рецепт гарнира из шпината любителям летних овощных блюд. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт гарнира к ребрышкам свиным. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Шпинат (свежий) — 400 г
- Сливочное масло — 1 ч.л.
- Чеснок — 2 Зубчика (Пропустить через пресс)
- Соль — 1/2 ч.л.
- Черный перец — 1/4 ч.л. (Рекомендуем использовать свежемолотый перец)
- Мускатный орех — 1/8 ч.л. (По возможности - свежемолотый)
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Промойте шпинат. Варите его на водяной бане: выложите в кастрюлю с дырочками и поместите на другую кастрюлю с водой. Имейте ввиду, что свежий шпинат занимает в четыре раза больше места, чем приготовленный.
-
2. Через несколько минут шпинат будет выглядеть следующим образом (см. на иллюстрации).
-
3. Слейте воду, в которой варился шпинат, а затем удалите оставшуюся воду при помощи деревянной ложки. Измельчите шпинат.
-
4. Растопите масло в небольшой кастрюле или сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и лук-шалот, жарьте, помешивая, в течение двух минут.
-
5. Добавьте шпинат, жарьте. Когда шпинат пустит сок и масса станет более жидкой, добавьте сливки, соль, перец, мускатный орех и готовьте еще минуты 4 - пока сливок не станет вдвое меньше.
-
6. Блюдо готово! Подавайте гарнир с Вашим любимым мясом, курицей или в качестве самостоятельной закуски. Приятного!
Хозяйке на заметку
Гарнир из шпината готовится очень быстро, а блюдо (если вы решили использовать нежирные сливки) является низкокалорийным и очень полезным. Единственное, что стоит взять на заметку, - то, что приготовленный шпинат значительно уменьшается в размерах! Так что - не скупитесь:) Помните, зелени много не бывает. Итак, рассказываю, как приготовить гарнир из шпината!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гарнир из риса с кукурузой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
гарнира из шпината приготовленный с любовью
Любое горячее блюдо должно сопровождаться подходящим гарниром. Он должен дополнять своим вкусом главные продукты. И если вам надоел картофель и спагетти в этой роли, то читайте мой...
25 мин
Предлагаю вам отличный вариант на все случаи жизни, как приготовить гарнир диетический с курицей. Сытно, полезно и готовится крайне просто. Что может быть лучше? Обязательно попроб...
20 мин
Раз уж тыквенная пора наступила, мы в ФК будем готовить разнообразные тыквенные блюда. Тыква является уникальным вкуснейшим овощем, который зачастую никуда, кроме как в кашу не добавляют,...
1 ч 20 мин
Чуть заметная нотка сладости и упругая сочность, которые кукуруза добавляет в этот гарнир, делают его неповторимо вкусным. Особенно хорош такой рис к блюдам из птицы и мяса....
45 мин
Конечно, ребрышки вкусные и сами по себе, но стоит признать, что мяса на них маловато, - нужен гарнир! Поэтому предлагаю доступный и простой рецепт гарнира к ребрышкам свиным, из картофеля...
30 мин
Предположим, что вы приготовили запеченную свинину или котлетки из нее. Возникает вопрос - что же будет на гарнир? Предлагаю приготовить рис с овощами. Готовится гарнир просто и сочетается...
40 мин
Комментарии к рецепту
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Отличный рецепт! Спасибо, lyuda. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт гарнира из шпината, получилось!
А я рискнула приготовить гарнир диетический с курицей для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гарнир из шпината. Спасибо за рецепт!
Спасибо еще раз ,lyuda, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Иду пробовать…
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще гарнир из шпината я не очччччень, но гарнир из шпината — на пятёрку)))
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
lyuda, спасибо большое!!!)
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Как же аппетитно.