Имбирный рис с морковкой
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 35 мин
- 6 порций
- Калорий: 335 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ароматный индийский рис Басмати, обжаренный с морковью, луком, свежим имбирем и арахисом. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт имбирного чая с яблоками и мятой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 1 стак. длиннозерного индийского риса
- 2 стак. воды
- 1/4 стак. жареного арахиса
- 1 ст.л. масла или маргарина
- 1 луковица, нарезать тонкими перышками
- 1 ч.л. измельченного свежего корня имбиря
- 3/4 стак. тертой моркови (2-3 морковки)
- соль по вкусу
- кайенский перец по вкусу
- свежая кинза для украшения (по желанию)
Как приготовить пошагово
-
Смешать рис и воду в средней кастрюле. Довести до кипения на сильном огне. Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и дать рису дойти до готовности, около 20 минут.
-
Пока варится рис, размолоть арахис в кофемолке или комбайне, отставить. Растопить масло в большой сковородке на среднем огне. Готовить лук до золотистого цвета. Смешать с имбирем и морковью и посолить по вкусу. Убавить огонь до минимума и накрыть крышкой на 5 минут. Добавить кайенский перец и арахис. Когда рис готов, добавить его в сковородку и перемешать, аккуратно смешивая с другими ингредиентами. Украсить нарезанной кинзой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить суп имбирный разгрузочный. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ароматный согревающий чай с имбирем, яблоками и мятой не просто вкусный, но и полезный напиток для холодных зимних вечеров!...
30 мин
вода - 1 л • куриные грудки - ½ шт. • имбирь корень - ½ шт. • сельдерей стебли - по вкусу • кабачки молодые - 200 г • петрушка зелень - по вкусу • укроп свежий - по вкусу • свекла вареная...
35 мин
Хочу предложить приготовить лечо с морковкой и перцем. Это очень легкое в исполнении блюдо можно подать охлажденным к ужину или закатать в баночки и хранить всю зиму до нужного момента....
40 мин
Когда я впервые готовила этот суп, я и представить не могла, насколько вкусным он получится. Нежный сырно-сливочный вкус в соединении с нежной курочкой и яркой морковкой это очень вкусно,...
60 мин
Лучшее средство при простудных заболеваниях и для их профилактики - это имбирь. Рецепт имбирного чая я вычитала в журнале. Его заварить очень просто, насыщенный аромат чая вам обязательно...
20 мин
Комментарии к рецепту
Вот это ДААААА!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Ой, соскучилась что-то по имбирному рису с морковкой.
Приготовлю завтра)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Имбирный рис с морковкой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
А вот ссылочка на рецепт сырного супа с морковкой lookingcooking.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-morkovkoi.
Спасибо, Зоя!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить имбирный рис с морковкой
Оооочень вкусно получилось
Спасибо, Зоя, за помощь!
Мой муж очень любит имбирный рис с морковкой.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт имбирного риса с морковкой!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Зоя за рецепт!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Когда в первый раз попробовала имбирный рис с морковкой, мне не понравилось.