Картофель пай
- Общее время: 20 мин
- 2 порции
- Калорий: 342 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Помните знаменитую фразу из фильма Девчата о самых разнообразных блюдах из картошки? Предлагаю вам на заметку простой рецепт приготовления картофеля пай. Хрустящий, аппетитный и невероятно вкусный! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт картофеля фри. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картофель — 2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Растительное масло — По вкусу (Для жарки)
Повод:
Для детей, На полдник
Как приготовить пошагово
-
1. Очистите картофель, нарежьте его тонкими ломтиками и выложите в небольшую мисочку с холодной водой. Оставьте минут на 5-7.
-
2. Обсушите немного и нарежьте очень тонкой соломкой. Именно таким будет ваш картофель пай в домашних условиях.
-
3. Перед жаркой обязательно выложите картофель на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки влаги. В это же время разогрейте как следует растительное масло. Его количество зависит от емкости, в которой вы будете жарить картошку.
-
4. Небольшими порциями опускайте картофель в горячее масло.
-
И жарьте несколько минут до румяной корочки. Учтите, что процесс очень быстрый, поэтому не отходите от плиты.
-
6. Аккуратно достаньте шумовкой и выложите на бумажную салфетку. Промокнув лишнее масло, присыпьте солью и при желании специями или сушеными травами, например. Вот и весь секрет, как приготовить картофель пай.
-
7. Подавайте к столу с мясом, овощами или соусом. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Приготовить картофель пай в домашних условиях может даже абсолютный новичок на кухне, ведь это действительно очень просто. Главный секрет - жарить нужно небольшими порциями, чтобы получилась румяная корочка со всех сторон. И масло должно быть очень хорошо раскалено заранее. Но обо всем по порядку.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель по-шведски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофеля пай приготовленный с любовью
Картофель 500 г • Лук репчатый 150 г • Оливковое масло 30 мл • Соль морская по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...
60 мин
Наверное, картофель — единственный продукт, рецепты приготовления которого не иссякают. В каждой стране, в каждом доме готовят по-другому, добавляя новые ингредиенты и специи. Кто-то...
1 ч
Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают не все. Чтобы картофель получился вкусным, его не солят во время жарки. Смотрите рецепт!...
40 мин
картофель - 1 кг • имбирь корень - 1 ст.л. • соль - по вкусу • чеснок - 4 зубчика • лук репчатый - 4 головки • карри - 2 ст.л. • растительное масло для жарки - 4 ст.л. • кунжут - 2...
1 ч
Известно, что картофель впервые начали культивировать приблизительно 5 тысяч лет назад жители бассейна озера Титикака, которое расположено на границе между Перу и Мили. Картофель в...
30 мин
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо за рецепт!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали картофель пай. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за замечательный рецепт картофеля пай.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за картофель в формочках.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Ух ты! Как красиво и просто!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень вкусно и главное просто.
картофель пай получается ням-ням.
Офигительно вкусно!!!
Картофель пай просто вкусняшка!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать картофель пай)))
Думаю, очень вкусно.