Самые ленивые голубцы

Рецепт самых ленивых голубцов
  • Общее время: 120 мин
  • 7 порций
  • Калорий: 638 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это находка для всех тех, кто не любит возиться с капустными листами, как и я, но любит поесть голубцов. Хотите узнать, как приготовить самые ленивые голубцы, самые вкусные и самые быстрые? Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт ленивых голубцов с цветной капустой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Фарш — 1 кг
  • Капуста — 0,7 кг
  • Рис — 1 стак.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Вода — 1,5 л
  • Томатная паста — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Сахар, соль, специи — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. Промойте рис. Отварите 1 стакан риса в 2 стаканах воды до полуготовности: когда вода закипит, выключите огонь, накройте рис крышкой и оставьте на 20 минут.

  2. 2. Капусту мелко нашинкуйте, посолите и помните руками, чтобы она пустила сок.

    самые ленивые голубцы
  3. 3. Морковку и лук натрите на крупной терке и отправьте к капусте.

    самые ленивые голубцы
  4. 4. Соедините овощи с фаршем, рисом и яйцами, добавьте соль, специи. Хорошо перемешайте руками.

    самые ленивые голубцы
  5. 5. Разрежьте рукав для запекания и застелите им противень. Из фарша сформируйте котлетки и выложите на противень.

    самые ленивые голубцы
  6. 6. В сотейник или сковороду отправьте томатную пасту и сметану, разбавьте водой и поставьте до закипания на огонь. Добавьте туда соль, сахар, перец, лавровый лист.

    самые ленивые голубцы
  7. 7. Залейте голубцы этим соусом, закройте противень фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на час (можно чуть больше).

    самые ленивые голубцы
  8. 8. Переложите готовые голубцы в более подходящую посуду. Готово!

    самые ленивые голубцы

Хозяйке на заметку

Все ингредиенты аналогичны с теми, что берутся для приготовления традиционных голубцов. Главное отличие этого блюда от традиционного собрата в том, что приготовить его можно ну очень быстро. Так что для будничных обедов/ужинов в самый раз!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые голубцы в кастрюле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

самых ленивых голубцов приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Танюша Крутикова
Танюша Крутикова

Бесподобный рецепт самых ленивых голубцов!!!
Все получилось, спасибо, makfuzova_72!!!

Семенина Эльвина
Семенина Эльвина

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

getmantseva_92
getmantseva_92

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное makfuzova_72 за прекрасный рецепт!

Юдыцкая Зоя
Юдыцкая Зоя

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

nitederer1973
nitederer1973

Фантастика!!!
Спасибо огромное за самые ленивые голубцы!

Камша Ярослава
Камша Ярослава

Вот еще интересный вариант рецепта ленивых голубцов с рисом lookingcooking.ru/goryachee/golubtsy/lenivye-golubtsy-s-risom.

yanchik80
yanchik80

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

pochepa_83
pochepa_83

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Зенкович Виктория
Зенкович Виктория

Спасибо за рецепт самых ленивых голубцов, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ersulol1999
ersulol1999

Самые ленивые голубцы готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

chinakalova_90
chinakalova_90

Очень простой рецепт самых ленивых голубцов, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть самых ленивых голубцов из магазина.;)
Спасибо Вам, makfuzova_72, за рецепты.

Женя Даллас
Женя Даллас

Я пошла делать как у вас!!!

Нюта Горина
Нюта Горина

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

isedgou2003
isedgou2003

Спасибочки makfuzova_72
попробуем обязательно

rootasent
rootasent

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

yulya
yulya

Очень вкусно и главное просто.
самые ленивые голубцы получается ням-ням.

irerso1989
irerso1989

Красиво, вкусно, класс просто!

heshela
heshela

Makfuzova_72, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

nesteath1987
nesteath1987

Спасибо вам, makfuzova_72, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для самых ленивых голубцов уже имеются в наличии.

Ленивые голубцы из индейки

По вкусу ленивые голубцы из индейки ни чем не отличаются от классических (приготовленных из фарша индейки в капустном листе). Это блюдо можно готовить практически с любым гарниром....

120 мин

Ленивые голубцы в духовке

Капуста белокочанная 120 г • Говядина 260 г • Морковь 60 г • Рис 0.5 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Томатная паста 1 ст.л. • Лук репчатый 100 г • Масло растительное 60 мл • Вода 1 стак....

120 мин

Вкусные ленивые голубцы

Тратить долгие часы на готовку способна не каждая хозяйка. Поэтому сегодня я предлагаю весьма интересный рецепт. Вы узнаете, как приготовить вкусные ленивые голубцы. Отличный вариант...

40 мин

Ленивые голубцы в банке

Остренькая, очень вкусная закуска на зиму....

1 ч 20 мин

Ленивые голубцы с рисом

Фарш свиной 600 г • Рис 150 г • Лук репчатый 4 шт. • Капуста квашеная 300 г • Морковь 1 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Чеснок сушеный 1 ст.л. • Перец черный молотый...

60 мин

Голубцы

капуста (желательно молодая) 1 большой кочан • мясной фарш (говядина и свинина в равных пропорциях) 500 г • рис 0,5-0,75 стак. • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • помидоры (можно...

1 ч 30 мин