Ленивые голубцы из индейки
- Общее время: 120 мин
- 5 порций
- Калорий: 653 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
По вкусу ленивые голубцы из индейки ни чем не отличаются от классических (приготовленных из фарша индейки в капустном листе). Это блюдо можно готовить практически с любым гарниром. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт ленивых голубцов с цветной капустой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Филе индейки — 300 г
- Капуста — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Рис — 150 г
- Панировочные сухари — 200 г
- Сметана — 200 г
- Томатная паста — 150 г
- Яйцо — 2 шт.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Для начала нам следует измельчить лук в блендере. Важно, чтобы не получилась каша, поэтому можно использовать не полную мощность, кухонный комбайн (там другой нож и способ резки) или измельчать не слишком долго.
-
2. Измельчаем так же капусту. Затем смешиваем лук с капустой и с фаршем из индейки.
-
3. Полученный фарш нужно посолить и приправить по вкусу, добавить яйцо и отварной рис.
-
4. Формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях. Затем выкладываем котлетки на сковороду.
-
5. Жарим их на растительном масле на слабом огне.
-
6. Обжариваем с двух сторон и перекладываем в форму для запекания. По виду эти ленивые голубцы напоминают обычные котлеты в панировке из сухарей.
-
7. Делаем соус: смешиваем сметану с томатной пастой и специями.
-
8. Заливаем соусом наши котлеты, отправляем их в разогретую до 200 градусов духовку. В среднем ленивые голубцы из индейки готовятся около 40 минут.
-
9. Вот такими аппетитными они получаются после запекания. Напоминают обычные тефтели в томатном соусе, а по вкусу - голубцы. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Эти ленивые голубцы из индейки по вкусу ни чем не отличаются от обычных голубцов, только приготовлены они иначе: измельчается капуста, смешивается с нашинкованным мелко луком, фаршем и яйцом. Из полученной массы готовят фарш, обваливают котлеты-голубцы в сухарях, обжаривают и запекают в сметанно-томатном соусе в духовке.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые голубцы в кастрюле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
ленивых голубцов из индейки приготовленный с любовью
Капуста белокочанная 120 г • Говядина 260 г • Морковь 60 г • Рис 0.5 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Томатная паста 1 ст.л. • Лук репчатый 100 г • Масло растительное 60 мл • Вода 1 стак....
120 мин
Тратить долгие часы на готовку способна не каждая хозяйка. Поэтому сегодня я предлагаю весьма интересный рецепт. Вы узнаете, как приготовить вкусные ленивые голубцы. Отличный вариант...
40 мин
Фарш свиной 600 г • Рис 150 г • Лук репчатый 4 шт. • Капуста квашеная 300 г • Морковь 1 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Чеснок сушеный 1 ст.л. • Перец черный молотый...
60 мин
Это находка для всех тех, кто не любит возиться с капустными листами, как и я, но любит поесть голубцов. Хотите узнать, как приготовить самые ленивые голубцы, самые вкусные и самые...
120 мин
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Rilati1983!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо большое, за рецепт ленивых голубцов с рисом! Обязательно приготовлю.
Рецепт ленивых голубцов из индейки суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
Я делала ленивые голубцы из индейки по рецепту rilati1983, мне понравилось.
Даже брату, который ленивые голубцы из индейки не любит,понравилось!
Я еще не делал ленивые голубцы из индейки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Отлична идея!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Rilati1983, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт ленивых голубцов из индейки!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо большое за замечательный рецепт ленивых голубцов из индейки.
Как вкусно! У меня муж любитель ленивых голубцов из индейки.
Спасибо за рецептик ленивых голубцов из индейки!!!
Муж был в восторге.
ленивых голубцов из индейки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!