Фаршированные ракушки

10 отзывов
автор Иваненкова Алена

Общее время: 1 ч
6 порций
Калорий: 619 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Прекрасное блюдо для всей семьи! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

макароны 500 г
фарш ассорти 1 кг
сыр 150 г
яйца свежие 2 шт.
зелень 1 пуч
томаты в собственном соку 200 г
сметана 1 ст.л.
сливки 100 г
молоко 300 г
шафран по вкусу
соль по вкусу
прованские травы по вкусу
смесь перцев по вкусу
чеснок 4 зуб
салат листовой 1 пуч
оливковое масло по вкусу

Повод:

Обед, Ужин

Как приготовить пошагово

Ракушки отвариваем до полу готовности и остужаем.
В фарш добавляем яйца, чеснок пропущенный через пресс, порезанную зелень, соль, перец.
Хорошо перемешиваем.
Томаты чистим и режем.
Трем сыр.
Соединяем сыр, томаты (вместе с соком), молоко, сливки, сметану, шафран и прованские травы, хорошо перемешиваем.
Противень смазываем оливковым маслом. Ракушки начиняем фаршем и выкладываем на противень.
Поливаем сверху соусом. Отправляем в духовку (180 градусов) до готовности.
На тарелку кладем лист салата, а сверху готовые ракушки. Приятного аппетита!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5

hedite2005

Спасибочки
как раз собралась делать фаршированные ракушки

Вера Гришкина

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

zhenya

Спасибо:D
Будем пробовать!

moiseenko_73

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Мишулина Виолетта

Спасибо большое, Иваненкова, освежила в памяти рецепт фаршированных ракушек!
порадую любимого.

vera

Вот и приготовила фаршированные ракушки!
Обалденно красиво получилось!

Зотова Олеся

Будем пробовать!

Женя Гагуля

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт фаршированных яиц, тоже очень понравилось.

Литуновская Лера

Очень люблю фаршированные ракушки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

klochkova_84

Мой парень просто обожает фаршированные ракушки))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!