Альтернатива голубцам, нам нравится! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт фаршированных баклажанов битинжан махши. Вы еще такое не пробовали.
Берем фарш
Добавить в фарш измельченные картошку и лук, порезанную зелень, специи. Перемешать.
Добавить рис, кто-то чуть приваривает, я заливаю кипятком минут на 15
Почистить перец.
Почистить помидоры. Внутренности не выбрасываем, они пригодятся.
Почистить баклажаны, внутренности так же оставляем. Я режу на три части, делаю вот такие формочки.
Мелко режем остатки помидора и баклажана, присаливаем и перемешиваем.
На дно кастрюли кладем капустный лист.
Фаршируем овощи фаршем, выкладываем в таком порядке: баклажаны
Пересыпаем порезанным помидором и баклажаном.
Кладем перец и помидоры.
Так же пересыпаем.
Заливаем водой и варим до готовности.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачки, фаршированные тунцом и творогом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сейчас на прилавках много свежей зелени и молодых овощей, предлагаю приготовить вот такие очаровательные кабачки, фаршированные сыром и тунцом вкусное, легкое, ароматное блюдо, идеально...
40 мин
1,5 кг мелких баклажанов • 1 луковица • 4 зубка чеснока • 100 г мяса • 3 стак. вымытого риса • камон, соль, перец (любые приправы к рису) • 5-6 ст.л. оливкового масла • 3 ст.л. томатной...
15 мин
Легкая летняя освежающая закуска. Рецепт давно увидела в журнале, использую его часто, лишь немного откорректировав. Эти огуречные свечи эффектно смотрятся на столе и очень быстро исчезают....
20 мин
Диетический обед или ужин из кабачка: легкий, быстрый и простой. А главное можно экспериментировать с начинкой....
1 ч 15 мин
Хочу предложить вам очень вкусные патиссоны с оригинальной начинкой! Фарш можно использовать любой мясной по вашему вкусу и возможностям. Он идет в тандеме с вялеными помидорками и...
30 мин
Для этого рецепта подойдут любые сезонные овощи. Сегодня я буду тушить кабачки, помидоры, капусту, картофель и лук....
60 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Это было превосходно...
чуть фаршированные овощи вместе с пальцами не слопала)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Олеся…мой муж сошел с ума.
Просит сделать фаршированные овощи на его работу, чтобы всем похвастаться.
Это реально наслаждение
Хочу рассказать о кабачках, фаршированных гречкой, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Супер!
у меня нет слов .
У меня получилось прям как на фотографии:)
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Олеся, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)