Макароны с мясом
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 761 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Как приготовить макароны с мясом вкусно и эстетично - расскажет этот пошаговый рецепт с фото. Макароны будем готовить с фаршем в томатном соусе. Пальчики оближешь!:) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тушеных макарон. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Говяжий фарш — 400 г
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Консервированные помидоры или томатная паста — 400 мл
- Сахар — 2 ст.л.
- Свежий или сухой базилик — - По вкусу
- Перец, соль, приправы — - По вкусу
- Макароны — 700 г
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
Начинаем приготовление нашего блюда с обжаривания мелко нарезанного лука и чеснока. Обжариваем их в масле пока они не подрумянятся и не пустят приятный аромат.
-
Затем на сковородку отправляем фарш. Стараемся его размельчить, чтоб не образовалось отдельных больших комочков.
-
Кстати фарш нужно обжаривать без лука и чеснока (их нужно будет выложить). Фарш мы обжариваем до красивого коричневого цвета, постоянно перемешивая. Затем мы возвращаем лук и чеснок к фаршу и заливаем его томатной пастой.
-
В это время ставим отвариваться макароны. А содержимое сковородки хорошо перемешиваем, добавляем приправы, сахар, соль и тушим на среднем огне около 15 минут.
-
Макароны варим al dento, сливаем воду и к ним добавляем наш загустевший томатный соус с мясом. Перемешиваем, добавляем базилик и готово!
Хозяйке на заметку
Макароны с мясом - очень стандартное блюдо. Однако оно может стать особенным, если приложить немного усилий. Сегодня мы будем готовить очень вкусные макароны с мясом, которые не только сытные и вкусные, но еще и очень красивые. Такое блюдо часто подают в лучших ресторанах с итальянской кухней. Дайте же дома сами приготовим это прекрасное блюдо - макароны с мясом. Ммм..:)
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны с соусом аматричана. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
макарон с мясом приготовленный с любовью
Паста и сыр это практически идеальное сочетание. Во многих блюдах эти два ингредиента прекрасно сочетаются и пользуются огромной популярностью у многих хозяек по всему миру. Попробуйте,...
40 мин
В сезон овощей хочется приготовить много вкусных и полезных блюд. Предлагаю вашему вниманию один из таких вариантов - макароны с кабачками....
35 мин
Картофель 4 шт. • Макароны 300 г • Вода фильтрованная 2 л • Черный молотый перец 0 г • Масло сливочное несоленое 30 г • Масло растительное рафинированное 30 г • Лук репчатый 1 шт....
35 мин
Джоаккино Антонио Россини, величайший композитор, автор Севильского цирюльника и еще 38 опер, директор Итальянской оперы в Париже, известный кулинар (салат Фигаро, Турнедо-тосты, цыплята,...
15 мин
Большинство детей любят макароны, многие едят не очень хорошо. Эти макароны - любимый гарнир моего сына. Попробуйте, может быть и вам понравится...
10 мин
Комментарии к рецепту
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Gertruda, аппетитно - чудо!
Спасибо за рецепт макарон с мясом, получилось!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от макарон с мясом!
10++++++
Это моя оценка.
Gertruda, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт макарон с яйцом.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта макароны с мясом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
А я делала макароны с мясом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Буду к вам заходить чаще.