Куриные желудки в кокосовом молоке

Рецепт куриных желудков в кокосовом молоке
  • Общее время: 1 ч
  • 3 порции
  • Калорий: 176 ккал
  • Тайская кухня
  • Простой рецепт

Попробуйте пряные куриные желудки в кокосовом молоке. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт хрустящих куриных крылышек. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • куриные желудочки - 350 г
  • кокосовое молоко - 200 мл
  • перец болгарский желтый - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • карри - 2 ч.л.
  • растительное масло - 30 мл
  • кинза свежая - 5 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовим все по списку.

  2. Желудки перебираем, очищаем от желтых пленок, промываем и нарезаем.

    куриные желудки в кокосовом молоке
  3. Нагреваем растительное масло.

    куриные желудки в кокосовом молоке
  4. Кладем желудки.

    куриные желудки в кокосовом молоке
  5. Наливаем воду так, чтобы покрыть продукты, тушим, пока вода не выпарится, около 30 минут.

    куриные желудки в кокосовом молоке
  6. Нарезаем лук и перец.

    куриные желудки в кокосовом молоке
  7. Жидкость выпарилась, желудки протушились.

    куриные желудки в кокосовом молоке
  8. Добавляем лук и перец к желудкам.

    куриные желудки в кокосовом молоке
  9. Насыпаем карри нежный, можно уменьшить количество приправы, если вы не любите очень острые блюда. Тушим 10 минут.

    куриные желудки в кокосовом молоке
  10. Наливаем молоко. Тушим еще 10 15 минут.

    куриные желудки в кокосовом молоке
  11. Подаем, посыпав кинзой.

    куриные желудки в кокосовом молоке

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пшенную кашу на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
verenchuk_83
verenchuk_83

Спасибо, буду попробовать)))

aulova_95
aulova_95

Приготовила куриные желудки в кокосовом молоке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

varankina_95
varankina_95

Брависсимо!

nurduples2005
nurduples2005

Как вкусно! Я полюбила куриные желудки в кокосовом молоке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

serzhantova_77
serzhantova_77

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

katarina87
katarina87

Готовила куриные желудки в кокосовом молоке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Зоя Мыслями
Зоя Мыслями

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит куриные желудки в кокосовом молоке.

Софья Воронова
Софья Воронова

За идею брала рецепт тыквенного супа-пюре на кокосовом молоке. Получилось очень вкусно.

Валицкая Стася
Валицкая Стася

Когда в первый раз попробовала куриные желудки в кокосовом молоке, мне не понравилось.

gofman_76
gofman_76

Куриные желудки в кокосовом молоке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за куриные желудки в кокосовом молоке:)))

Ануля Красько
Ануля Красько

Pikovskaya_73! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

ardel1999
ardel1999

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

eva
eva

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

dilis
dilis

Спасибочки
как раз собралась делать куриные желудки в кокосовом молоке

chekhovskaya_71
chekhovskaya_71

Никогда не делала, попробую обязательно!

matelenok_94
matelenok_94

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

vika96
vika96

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Куриные крылышки с картошкой в духовке

Сегодня готовим куриные крылышки с картошкой в духовке. Основное преимущество данного блюда в том, что его очень просто готовить. Кроме того оно сытное, а продукты для его приготовления...

50 мин

Куриные крылышки, запеченные в духовке

Куриные крылышки, запеченные и обжаренные в ароматном соусе это легкая и вкусная закуска для вечеринок. Я обещаю, что куриные крылышки, запеченные в духовке исчезнут буквально в мгновение...

240 мин

Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке

У кого-то Новый год на носу, а у кого-то в разгаре Рождественский пост. Сегодня я даю новый рецепт как раз для тех, кто постится. Ну и для всех остальных тоже, конечно, - суп-то вкусный,...

35 мин

Хрустящие куриные крылышки

Сочные и мягкие куриные крылышки в хрустящей корочке вкусная штука, а приготовить их по этому рецепту совсем просто. И не нужен ни гриль, ни утомительная порционная обжарка на сковороде....

1 ч 20 мин

Хрустящие куриные грудки

Рецепт, который нравится детям. Вкусно, быстро, не хлопотно....

30 мин

Куриные грудки

Хочу показать вам простой рецепт куриной грудки. Ингредиенты довольно бюджетные, а блюдо получается вкусное и красивое, его даже не стыдно подать на праздничный стол. Смотрите и пр...

120 мин