Ложные куриные ножки

Рецепт ложных куриных ножек

Оригинальная подача, в хрустящей корочке! Скажу чесно, не просматривала, может и есть такой рецепт. Делала с дочерью, ей очень понравилось! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт щей куриных. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • кефир - ¾ стак.
  • куриный фарш - 500 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • мука - 250 г
  • соломка - 1 пачка
  • сода - ½ ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • специи - по вкусу
  • растительное масло для жарки - 150 мл

Как приготовить пошагово

  1. Куриный фарш смешать с луком и специями на свой вкус. Хорошо вымешать, покидать об стол, что-бы хорошо держался и не распадался. Я еще чуть укропа добавила.

  2. Приготовить тесто, оно должно быть мягким но и не прилипать к рукам! Раскатать толщиной 1 мм и порезать полоски толщиной 3 см.

    ложные куриные ножки
  3. Взять немного фарша и укутать часть (половину) соломки.

    ложные куриные ножки
  4. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная со стороны соломки.

    ложные куриные ножки
  5. В сковороду налить масла столько, чтобы покрыло пол ножки. Приблизительно 1-1,5 см. Разогреть и обжаривать до зарумянивания. Можно разложить цветочком, если сковорода не высокая, соломка за край. Можно параллельно, соломка не размягчится, будет такая же хрустящая.

    ложные куриные ножки
  6. Приятного аппетита!

    ложные куриные ножки
  7. Это моя помощница!

    ложные куриные ножки

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
svetlana77
svetlana77

Мы тоже недавно первый раз делали ложные куриные ножки.

gurinova_78
gurinova_78

Нагайцева, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант ложных куриных ножек.
Мне он нравится больше других.

ira
ira

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

alena
alena

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

agata
agata

Как здорово!:)
Спасибо большое, Нагайцева

Дина Смовженко
Дина Смовженко

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

margarita
margarita

Нагайцева у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала щи куриные - очень понравилось.

Катя Баюнова
Катя Баюнова

Очень круто получилось!

aller
aller

Нагайцева большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала ложные куриные ножки — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит ложные куриные ножки, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от ложные куриные ножки.
СПАСИБОЧКИ!

yulya98
yulya98

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

katya
katya

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Кристина Ромашкина
Кристина Ромашкина

Нагайцева, спасибо за новый вариант ложных куриных ножек.
Нужно будет обязательно попробовать

yeleonora
yeleonora

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Трегубова Антонина
Трегубова Антонина

Нагайцева…мой муж сошел с ума.
Просит сделать ложные куриные ножки на его работу, чтобы всем похвастаться.

Некрашевич Люля
Некрашевич Люля

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Хрустящие куриные крылышки

Сочные и мягкие куриные крылышки в хрустящей корочке вкусная штука, а приготовить их по этому рецепту совсем просто. И не нужен ни гриль, ни утомительная порционная обжарка на сковороде....

1 ч 20 мин

Хрустящие куриные грудки

Рецепт, который нравится детям. Вкусно, быстро, не хлопотно....

30 мин

Куриные грудки

Хочу показать вам простой рецепт куриной грудки. Ингредиенты довольно бюджетные, а блюдо получается вкусное и красивое, его даже не стыдно подать на праздничный стол. Смотрите и пр...

120 мин

Щи куриные

Рецепт приготовления русских щей с куриными окорочками, картофелем, свежей капустой, помидором, морковью, луком, зеленым горошком и болгарским перцем....

50 мин