Селедка с картошкой - классическое сочетание. Его можно встретить на любом праздничном столе. Однако каждая хозяйка подает ее по своему. Предлагаю свой пошаговый рецепт селедки с картошкой. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт селедки под шубой с гранатом. Вы еще такое не пробовали.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед
Берем рыбку (желательно икрянку), хорошенько ее промываем, отрезаем ей голову, вспарываем брюшко, очищаем от внутренностей и убираем икру.
Отрезаем хвост и по хребту разрезаем селедку пополам. После чего достаем хребет и все кости и косточки.
Рыбку нарезаем порционными кусочками и выкладываем на блюдо, поливаем растительным маслом. Рядышком и сверху на селедку выкладываем полукольцами нарезанный лук.
Так как многие любят, чтоб картофель был теплым, то овощи, соответственно, варим в последнюю очередь перед самой подачей к столу.
Во время варки картофель варим. Затем сливаем воду, добавляем сливочное масло и мелко нарубленный укроп.
Картофель нарезаем пластинами, выкладываем на блюдо к рыбе, украшаем свежей зеленью и подаем к столу.
Готовить селедку с картошкой очень просто. Трудность вызывает разделывание селедки, однако если вы покупаете уже заготовленную селедку в масле, то проблем никаких не возникнет. Разве что, картофель сварить нужно, нарезать, да разложить на блюде. Сервировать селедку с картошкой можно очень по-разному. Включайте свою фантазию и изобретательность. Желаю удачи:)
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
На праздничный стол в качестве разнообразия предлагаю взять на заметку вариант, как приготовить селедку под шубой с семгой. Традиционное блюдо в новом исполнении обязательно придется...
70 мин
Это блюдо также можно приготовить в духовке, сверху посыпав тертым сыром. А для разнообразия вкуса рыбу можно заменить на морской коктейль....
45 мин
Сельдь 3 шт. • Соль 3 ст.л. • Растительное масло 1 ст.л. • Сахар 1 ст.л. • Вода фильтрованная 1 л...
72 мин
Селедка под шубой один из самых популярных русских салатов. Его можно назвать народным достоянием, т. к. без селедки под шубой не обходится ни один праздник, особенно новогодние праздники....
30 мин
Комментарии к рецепту
Обязательно попробую селедку с картошкой, это вкусно.
Спасибочки
как раз собралась делать селедку с картошкой
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать селедку с картошкой на её день рождения:)))
kristina82, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Kristina82, спасибо за рецепт селедки с картошкой! Обязательно приготовлю :)
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А селедку с картошкой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Вкусно)) меня захвалили
Здесь новый рецепт селедки под шубой с гранатом.
Чудненький рецепт)))