Соления

Сало в банке

Соления

Сало в банке

Сало — великолепная закуска для любого повода, это знает каждый. Кроме прекрасных вкусовых качеств, этот продукт обладает многими лечебными свойствами. Сало можно есть даже тем, кто...

15 мин

Малосольные кабачки Хрустящие

Соления

Малосольные кабачки Хрустящие

В летний сезон нужно кушать максимально много сырых овощей и фруктов. А вы знаете, какие полезные сырые кабачки? А какие они вкусные и хрустящие? Мой рецепт пригодится каждой хозяйке,...

30 мин

Сало в банке для длительного хранения

Соления

Сало в банке для длительного хранения

Соленое сало по проверенному бабушкиному рецепту Приезжая в деревню, мы радовались не только чистому воздуху и раздолью, но и бабушкиным угощениям, среди которых были ломтики ржаного...

5 д 15 мин

Острые малосольные огурцы на водке

Соления

Острые малосольные огурцы на водке

Вода 3,5 л • Соль 7 столовых ложек • Красный перец чили 2 шт. • Водка 250 мл • Черный перец горошком 1 ч.л. • Черный душистый перец горошком 1 ч.л. • Анис (бадьян) 4 шт. • Семена тмина...

1 ч

Соленый лосось по-скандинавски — Гравлокс

Соления

Соленый лосось по-скандинавски — Гравлокс

Гравлокс - очень популярное блюдо скандинавской кухни. Некоторые разновидности, как например эта, сделаны с добавлением водки. Солить по этому способу можно разную рыбу, не только...

1 д 1 ч

Малосольный лосось с розовым перцем

Соления

Малосольный лосось с розовым перцем

Базовый рецепт, но с новогодними добавками: розмарин, цедра. Нехитрые манипуляции и вкусная закуска готова. В принципе, есть лосось можно уже через сутки, но можно оставить в морозилке...

12 ч 25 мин

Малосольные огурцы по-абхазски

Соления

Малосольные огурцы по-абхазски

Рецепты переходят из рук в руки, от семьи к семье, из страны в страну каждый день. С каждым новым рецептом всё тяжелее определить, откуда к нам пришел тот или иной набор продуктов и...

20 мин

Дорада в соли

Соления

Дорада в соли

Вы пробовали когда-нибудь запекать рыбку, засыпав ее солью? Удивительно, но она получается очень нежной, не пересоленной и не пережаренной. Сочное филе буквально тает во рту, так что...

35 мин

Суточная капуста с чесноком

Соления

Суточная капуста с чесноком

Замечательный салатик, вкусный и быстрый Такая капуста станет превосходной закуской к любому столу....

1 ч

Сало в луковой шелухе

Соления

Сало в луковой шелухе

Сало в луковой шелухе готовится просто, но получается невероятно вкусным. Его можно подавать к борщам или просто в качестве мясной закуски. Обязательно порадуйте близких таким блюдом,...

2280 мин

Малосольные огурцы хрустящие

Соления

Малосольные огурцы хрустящие

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом, как приготовить малосольные огурцы, хрустящие и ароматные, буквально за 3 дня. И главное - никаких сложных технологий и малодоступных...

4380 мин

Малосольные кабачки быстрые

Соления

Малосольные кабачки быстрые

Готовятся быстро, а с молодой картошечкой - улетный вкус! Почему бы не побаловать себя в сезон малосольными кабачками, к тому же они не менее полезны, чем огурцы и даже намного вку...

12 ч 30 мин

Малосольные огурчики на минералке

Соления

Малосольные огурчики на минералке

За час - на столе готовая вкусная закуска Шикарный рецепт малосольных огурчиков, нежных хрустящих, с ароматом укропа и молоденького чесночка....

1 ч

Соленая горбуша на водке

Соления

Соленая горбуша на водке

Домашняя соленая рыбка для любимых бутербродов....

3 д

Соленые грибы подгруздки

Соления

Соленые грибы подгруздки

подгруздки 5 кг • соль 250 г • перец душистый 5-6 горошков • лавровый лист 6 шт. • хрен 2-3 листика • укроп • листья вишни и смородины....

40 мин

Малосоленая семга

Соления

Малосоленая семга

Малосоленая семга сможет украсить ваш праздничный стол, и все гости оценят ваши старания по достоинству. Семга – рыба благородная и дорогая, поэтому чаще всего ее покупают для особых...

1 д

Малосольные огурцы быстрой засолки

Соления

Малосольные огурцы быстрой засолки

Хрустящие вкуснющие малосольные огурчики - просто и быстро Да, это проверенный годами рецепт. Актуален даже зимой, когда вдруг захочется вспомнить о лете, которое у нас ассоциируется...

4 ч 30 мин

Слабосоленая скумбрия

Соления

Слабосоленая скумбрия

Филе скумбрии 1 кг • Молодой картофель 800 г • Красный лук 5 головок • Винный уксус 4 столовые ложки • Лимонный сок 4 столовые ложки • Сливочное масло 100 г • Соль 100 г • Сахар 50...

35 мин

Соленая горбуша с луком

Соления

Соленая горбуша с луком

Если вы хотите порадовать близких великолепной холодной закуской, засолите рыбу. Для этого подойдет практически любая красная рыба: форель, семга, нерка. Но мы с вами обратим внимание...

20 мин

Сало соленое по-украински

Соления

Сало соленое по-украински

Сало соленое по-украински по нашему пошаговому рецепту с фото в домашних условиях готовится очень просто, получается практически у всех и нравится каждому. Мы предлагаем вам самый традиционный...

40 мин

Консервированный карп

Соления

Консервированный карп

Карп 1 шт. • Соль 100 г...

3 ч

Малосольные фаршированные помидоры

Соления

Малосольные фаршированные помидоры

От такой закуски невозможно отказаться! Приготовь! Попробуй! Малосольные фаршированные помидоры - это именно то блюдо, которое нравится всем. В нем сочетается пряный вкус и приятный...

1 д 1 ч 30 мин

Малосольный арбуз

Соления

Малосольный арбуз

Знатоки утверждают, что правильно засоленный целый арбуз это так же круто, как и бочковые огурчики. Этот рецепт путь к совершенству. Арбуз солится по всем правилам, только не целиком,...

15 мин

Сало со специями

Соления

Сало со специями

Сало со специями идеальная закуска для тех, кто любит все острое. Засаливать мы будем свежий кусочек сала, а специи подберем на свой вкус. Основными приправами, разумеется, будут выступать...

1620 мин

Малосольные помидоры, фаршированные укропом и чесноком

Соления

Малосольные помидоры, фаршированные укропом и чесноком

Это фамильный рецепт, так готовила моя двоюродная бабушка. В трудное послевоенное время это было праздничное блюдо....

3 ч

Сало в чесночном рассоле

Соления

Сало в чесночном рассоле

Сало 0,5 кг • Лавровый лист 3 шт. • Чеснок 1 головка • Соль 4 ст.л. • Розовый перец горошком 3 горошины • Перец 5 горошин...

4350 мин

Соленые помидоры черри

Соления

Соленые помидоры черри

2 кг помидоров черри среднего размера, лучше разноцветных • 1 головка чеснока • 100 г соли • 2 лавровых листа • 1 средний пучок зелени сельдерея • 3-4 веточки кинзы • черный и душистый...

2 ч 30 мин

Сало и паруса

Соления

Сало и паруса

Это очень просто. Но красиво и вкусно. Картошку у нас в семье все любят. во всех видах. В том числе и в таком иронично-помпезном виде. А название. Каждая девушка мечтает о своих алых...

480 мин

Семга слабосоленая

Соления

Семга слабосоленая

Семга 250 г • Сахар 1.5 ч.л. • Перец горошком 5 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Розмарин 1 веточка • Соль 2 ч.л....

10 мин

Малосольные огурцы на зиму

Соления

Малосольные огурцы на зиму

Оценят любители малосольных огурчиков, Вкусно. Очень простой способ запастись малосольными огурчиками на зиму....

2 д

Соленое сало с чесноком

Соления

Соленое сало с чесноком

Если вы любите соленое сало с насыщенным вкусом специй и трав, а также его классическое сочетание с чесноком, тогда этот рецепт - то, что вам нужно. Результат вас не разочарует....

480 мин

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью

Соления

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью

Такие малосольные помидоры с чесноком и зеленью еще называют "суточными", потому что готовы они всего за сутки. Секрет таких малосольных помидоров прост: они надрезаются и стоят ночь...

1140 мин

Сало быстрой засолки

Соления

Сало быстрой засолки

Сало (свиное) 1 кг • Чеснок 1 головка • Лавровый лист 1 шт. • Соль (крупная) 0,5 стак. • Перец (черный горошком) 10 горошин...

310 мин

Вкусные малосольные огурцы в кастрюле

Соления

Вкусные малосольные огурцы в кастрюле

Необычное блюдо поразит тебя богатством вкуса!...

1 д 30 мин

Малосольные огурцы в кастрюле

Соления

Малосольные огурцы в кастрюле

Кажется, мы не знаем ни одного человека, который не любил бы малосольные огурчики. Этот продукт - удивительное сочетание быстрой и медленной еды. Готовятся они буквально за день-два....

2 ч 30 мин

Малосольные огурцы в банке с чесноком

Соления

Малосольные огурцы в банке с чесноком

Малосольные огурцы - отличная закуска и компонент многих салатов! Малосольные огурцы - это один из самых быстрых кулинарных рецептов, лучше всего они идут в начале лета, когда урожай...

6 ч 30 мин

Малосольные огурцы

Соления

Малосольные огурцы

С приходом лета начинаю скучать по малосольным огурцам. Поэтому, как только появляются свежие, тут же засаливаю. Мой рецепт малосольных огурцов прост, они готовятся буквально пару дней....

2880 мин

Соленый лосось с укропом

Соления

Соленый лосось с укропом

Соленый лосось - вкусная, нежная закуска, подойдет к празднику!...

2 д

Малосольные огурцы за 5 минут в мешке

Соления

Малосольные огурцы за 5 минут в мешке

Любишь похрустеть малосольными огурчиками? Приготовь их за 5 минут! Многие любят вкус хрустящих малосольных огурчиков, но не всегда у нас есть возможность и время заниматься довольно...

5 мин

Сало соленое в луковой шелухе

Соления

Сало соленое в луковой шелухе

Свиное сало 500 г • Вода 1 л • Луковая шелуха по вкусу • Соль 1,5 столовые ложки • Лавровый лист по вкусу • Чеснок 1 головка • Черный перец горошком по вкусу...

35 мин

Малосольные огурчики

Соления

Малосольные огурчики

В нашей семье есть несколько любимых способов приготовления малосольных огурчиков. Этот один из них. Понадобится плотный пакет. Укроп нужен в виде зонтиков....

3 ч

Малосольные огурцы с чесноком

Соления

Малосольные огурцы с чесноком

Такие малосольные огурчики вы можете и законсервировать в литровых банках. Промойте их охлажденной кипяченой водой, уложите в стерильные банки со свежей зеленью и приправами. Рассол...

2 ч 30 мин

Горбуша соленая

Соления

Горбуша соленая

Соленая горбуша - это потрясающая и невероятно вкусная закуска, которая идеально подходит для праздничного стола, и, кстати, ее без особого труда можно приготовить у себя дома, сами...

2280 мин

Малосольные огурцы в банке

Соления

Малосольные огурцы в банке

Кто из нас не любит полакомиться малосольными огурчиками? Они отлично подходят в качестве закуски, особенно к горячительным напиткам. Без такого блюда не обходится ни одно русское...

1140 мин

Огурцы малосольные

Соления

Огурцы малосольные

В грузии, на черноморских пляжах наряду с отварной кукурузой разносят малосольные огурчики, от них просто невозможно оторваться. Подойдут молодые огурцы с тонкой кожей как грунтовые,...

15 мин

Помидоры консервированные

Соления

Помидоры консервированные

помидоры • укроп • болгарский перец • чеснок • острый перчик • уксусная кислота или уксус • соль • сахар...

4 ч 30 мин

Соленая скумбрия

Соления

Соленая скумбрия

Прошу прощения за некрасивое фото. Поздно подумала сделать фото. Когда опомнилась была съедена большая половина рыбки. Рыбка очень вкусная, хорошо просаливается, с приятным ароматом....

2 ч 28 мин

Малосольные помидоры с чесноком

Соления

Малосольные помидоры с чесноком

Очень интересные помидоры с ярким вкусом чеснока. Готовятся быстро. Спасибо за рецепт Ирочке Обуховой....

20 мин

Сало соленое со специями и чесноком

Соления

Сало соленое со специями и чесноком

Я, как настоящая украинка, просто обожаю сало и всегда у нас в холодильнике, есть кусочек.и не один. Приходится находить все новые и новые рецепты приготовления. Хочу поделится с вами...

5 мин

Соленые помидоры

Соления

Соленые помидоры

На 3-х литровую банку необходимо 1,2-1,5 литра рассола и ~1,5 кг помидоров (в зависимости от размеров)....

60 мин

Сельдь соленая

Соления

Сельдь соленая

Засолить селедку в домашних условиях очень просто, главное выбрать хорошего качества рыбу. Здесь олюторская сельдь сухой морской заморозки, с плотным, нежным мясом и отличным вкусом....

1 ч 20 мин

Малосольные огурцы засоленные в пакете

Соления

Малосольные огурцы засоленные в пакете

Малосольные огурцы засоленные в пакете одна из самых распространенных и многими любимых закусок. Свежие огурцы, только-только сорванные с грядки, имеют целую массу положительных качеств!...

480 мин

Зеленые помидоры

Соления

Зеленые помидоры

Для того, чтобы узнать вкус таких зеленых помидорок, надо их приготовить!...

2 д

Соленый лосось

Соления

Соленый лосось

Соленая рыбка украшение любого праздничного стола. Не знаете как солить рыбу? Главное - правильно разделать рыбку, вынуть косточки и просто засолить. Подавать с укропчиком и лимоно...

8 ч 10 мин

Быстрые малосольные огурцы

Соления

Быстрые малосольные огурцы

Огурцы 1 кг • Чеснок 1 головка • Соль 2-3 ст.л. • Перец горошком 10 шт. • Зелень по вкусу...

20 мин

Соленая форель

Соления

Соленая форель

Как же вкусно утром побаловать себя бутербродами, а на ужин салатом с красной рыбой! Купить свежую рыбу сложно, поэтому если уж достали такую, то попробуйте, как приготовить соленую...

2940 мин

Малосольные огурчики в минеральной воде

Соления

Малосольные огурчики в минеральной воде

Огурчики в минеральной воде получаются хрустящими и очень вкусными....

15 мин

Малосольные огурцы с горчицей в пакете

Соления

Малосольные огурцы с горчицей в пакете

Еще один вариант сухой засолки...

1 ч 10 мин

Малосольные огурцы на минеральной воде

Соления

Малосольные огурцы на минеральной воде

Этот рецепт позволит вам узнать, как приготовить малосольные огурцы на минеральной воде, хрустящие, вкусные, не теряющиеся цвет. Это огурцы, которые смело можно подавать в качестве...

900 мин

Слабосоленая семга

Соления

Слабосоленая семга

Очень быстрый простой рецепт для быстрой засолки семги, лосося или форели. Сделать такую рыбу можно за 2-3 часа до прихода гостей. К моменту, когда гости на пороге - рыба будет уже...

2 ч 10 мин

Сельдь домашнего посола

Соления

Сельдь домашнего посола

Уж не знаю, в связи с неработающим поиском, есть ли такой рецепт. Если что - исправлюсь...

12 ч 15 мин

Быстрые малосольные огурцы в рассоле

Соления

Быстрые малосольные огурцы в рассоле

Хочу поделиться с вами рецептом остреньких и хрустящих огурчиков. Нет лучшей закуски, чем малосольные огурчики. Смотрим рецепт быстрых малосольных огурцов в рассоле прямо сейчас!...

180 мин

Малосольная форель

Соления

Малосольная форель

Фантастически вкусная рыба, несмотря на его чрезвычайную простоту....

24 мин

Быстрые малосольные помидоры

Соления

Быстрые малосольные помидоры

Невероятно быстро и вкусно можно приготовить помидоры! Быстрые малосольные помидоры - отличная летне-осенняя закуска, которую очень легко приготовить. Времени - минимум, правда, потом...

1 д 20 мин

Малосольные огурчики в пакете

Соления

Малосольные огурчики в пакете

Сегодня на сайте огуречный день.). я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся....

1140 мин

Консервированные помидоры Пальчики оближешь

Соления

Консервированные помидоры Пальчики оближешь

Консервированные помидоры "Пальчики оближешь" - название не обманывает, помидоры и в самом деле очень вкусные. Зимой, открывая баночку, хочется быстренько съесть все помидоры и запить...

1 ч 10 мин

Капуста горячим рассолом с уксусом

Соления

Капуста горячим рассолом с уксусом

Сочный салат из капусты всего за пару часов! Капуста залитая горячим рассолом с уксусом готова уже через полтора - два часа. Такое блюдо отлично дополнит гарнир из картофеля, а также...

2 ч 40 мин

Малосольные огурцы с сахаром сухой способ

Соления

Малосольные огурцы с сахаром сухой способ

Хрустящие малосольные огурчики и всего за полчаса! Быстротой приготовления. Рецепт узнала от подруги и решила попробовать, понравились огурчики все мом домашним и друзьям, теперь так...

40 мин

Малосольные огурцы холодного засола

Соления

Малосольные огурцы холодного засола

Как и обещала, на этот раз расскажу о приготовлении малосольных огурцов холодного засола. От горячего метода приготовления, этот рецепт отличается совсем не сильно. Итак, начнем!...

1 ч 20 мин

Соленая селедка целиком

Соления

Соленая селедка целиком

Сельдь 3 шт. • Соль 3 ст.л. • Растительное масло 1 ст.л. • Сахар 1 ст.л. • Вода фильтрованная 1 л...

72 мин