Рыба с жареной картошкой
- Общее время: 45 мин
- 2 порции
- Калорий: 1106 ккал
- Европейская кухня
- Несложный рецепт
Это блюдо также можно приготовить в духовке, сверху посыпав тертым сыром. А для разнообразия вкуса рыбу можно заменить на морской коктейль. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт форели с жареной ветчиной-панчеттой и красным цикорием. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картофель 500 г
- Филе судака 400 г
- Сливки 12% 250 мл
- Лук репчатый 2 шт.
- Растительное масло 5 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Лук очистить и нарезать кольцами. Филе судака нарезать полосками толщиной 2 см.
-
Картофель отварить в мундире 20 минут, затем очистить, нарезать кружками и обжарить на разогретом растительном масле (3 ст. л.) 5-7 минут, периодически помешивая. Затем вынуть и отставить в сторону.
-
Рыбу обжарить по 2 минуты с каждой стороны в этой же сковороде, добавив 2 ст. л. растительного масла. Затем добавить лук и жарить еще 3 минуты. Влить сливки и довести до кипения.
-
Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, картофель и прогреть 3 минуты.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жареную рыбу с картошкой и луком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если вы решили приобрести в хозяйство мини-коптильню, то у вас появится возможность полакомиться множеством копченых деликатесов. Сегодня предлагаю узнать, как закоптить рыбу....
180 мин
Специи: соль3 ч.л. сахараперец душистый крупного помолазеленьлук порей2 ч.л. томатной пастыгорчица белаякорень петрушки2 лавровых листа....
20 мин
Раскладываем по тарелкам горячие блестящие пакетики, раскрываем фольгу - м-м-м. Какой аромат! Остается наблюдать, как домашние с удовольствием поглощают запеченную рыбу, и радоваться...
1 ч 5 мин
Голавль 1 кг • Лук 2 шт. • Морковь 2 шт. • Томаты 3 шт. • Пиво 2 стак. • Сметана 100 гр • Сыр 100 гр • Соль, перец, зелень по вкусу....
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт рыбы с жареной картошкой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Только закончила приготовление рыбы с жареной картошкой.
Спасибо!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить рыбу с жареной картошкой.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, рыба с жареной картошкой суперрр!!!
Elyilor1984, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Elyilor1984, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Я уверенна, что рыба голавль многим понравиться!
Elyilor1984, рецепт замечательный, спасибо!
Все понятно и наглядно в рецепте рыбы с жареной картошкой.
Готовить с elyilor1984 одно удовольствие!
Рыба с жареной картошкой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рыбу с жареной картошкой к домашнему празднику.
Elyilor1984, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо огромное за рецепт, elyilor1984!
рыба с жареной картошкой просто супер.
Все мои подруги делают теперь рыба с жареной картошкой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо, elyilor1984!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рыбу с жареной картошкой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Elyilor1984, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!