Рыба с жареной картошкой

Рецепт рыбы с жареной картошкой

Это блюдо также можно приготовить в духовке, сверху посыпав тертым сыром. А для разнообразия вкуса рыбу можно заменить на морской коктейль. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт форели с жареной ветчиной-панчеттой и красным цикорием. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Картофель 500 г
  • Филе судака 400 г
  • Сливки 12% 250 мл
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Растительное масло 5 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Лук очистить и нарезать кольцами. Филе судака нарезать полосками толщиной 2 см.

  2. Картофель отварить в мундире 20 минут, затем очистить, нарезать кружками и обжарить на разогретом растительном масле (3 ст. л.) 5-7 минут, периодически помешивая. Затем вынуть и отставить в сторону.

  3. Рыбу обжарить по 2 минуты с каждой стороны в этой же сковороде, добавив 2 ст. л. растительного масла. Затем добавить лук и жарить еще 3 минуты. Влить сливки и довести до кипения.

  4. Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, картофель и прогреть 3 минуты.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жареную рыбу с картошкой и луком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
hicede
hicede

Спасибо за рецепт рыбы с жареной картошкой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Алена Минина
Алена Минина

Только закончила приготовление рыбы с жареной картошкой.
Спасибо!

Ляля Кутлуева
Ляля Кутлуева

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить рыбу с жареной картошкой.

vishnya_73
vishnya_73

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

vita77
vita77

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, рыба с жареной картошкой суперрр!!!

Галка Чайковская
Галка Чайковская

Elyilor1984, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

seredenko_98
seredenko_98

Elyilor1984, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Белоцерковец Светлана
Белоцерковец Светлана

Я уверенна, что рыба голавль многим понравиться!

Ляля Савранчук
Ляля Савранчук

Elyilor1984, рецепт замечательный, спасибо!

lyuda88
lyuda88

Все понятно и наглядно в рецепте рыбы с жареной картошкой.
Готовить с elyilor1984 одно удовольствие!

Вера Гришкина
Вера Гришкина

Рыба с жареной картошкой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

nina
nina

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рыбу с жареной картошкой к домашнему празднику.

owond
owond

Elyilor1984, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Катарина Стулина
Катарина Стулина

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

nastasya95
nastasya95

Спасибо огромное за рецепт, elyilor1984!
рыба с жареной картошкой просто супер.
Все мои подруги делают теперь рыба с жареной картошкой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Мая Семенец
Мая Семенец

Спасибо, elyilor1984!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рыбу с жареной картошкой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

muryleva_76
muryleva_76

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

valentina
valentina

Elyilor1984, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Чехогарь Таня
Чехогарь Таня

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Вашлаева Люда
Вашлаева Люда

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Януля Верескова
Януля Верескова

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Рыба в коптильне

Если вы решили приобрести в хозяйство мини-коптильню, то у вас появится возможность полакомиться множеством копченых деликатесов. Сегодня предлагаю узнать, как закоптить рыбу....

180 мин

Рыба в маринаде

#500-800 г рыбы3 ст.л. оливкового масла2 луковицы4 моркови1 ч.л. уксуса Специи: соль3 ч.л. сахараперец душистый крупного помолазеленьлук порей2 ч.л. томатной пастыгорчица белаякорень...

20 мин

Рыба в фольге

Раскладываем по тарелкам горячие блестящие пакетики, раскрываем фольгу - м-м-м. Какой аромат! Остается наблюдать, как домашние с удовольствием поглощают запеченную рыбу, и радоваться...

1 ч 5 мин

Рыба голавль

Голавль 1 кг • Лук 2 шт. • Морковь 2 шт. • Томаты 3 шт. • Пиво 2 стак. • Сметана 100 гр • Сыр 100 гр • Соль, перец, зелень по вкусу....

30 мин

Рыба в кляре

Это блюдо очень вкусное и аппетитное, но очень вредное....

1 ч 20 мин

Рыба Хе

Уксус 200 мл • Сельдь 3 шт. • Морковь 3 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Соевый соус 4 ст.л. • Масло растительное 2 ст.л. • Кунжутные семечки 2 ст.л. • Чеснок 2 зубчик • Соль 1 ч.л....

90 мин