Ароматные куриные шашлыки по-мароккански
- Общее время: 3 ч 20 мин
- 6 порций
- Калорий: 378 ккал
- Марокканская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 головка
- Лимонный сок 1/4 стак.
- Оливковое масло 1/4 стак.
- Молотый кориандр 2 столовые ложки
- Молотый кумин (зира) 2 столовые ложки
- Семена тмина 1 столовая ложка
- Молотая паприка 1 столовая ложка
- Чеснок 4 зубчика
- Корень имбиря 2 куска
- Соль 1 ч.л.
- Куриное филе 1,2 кг
- Итальянская петрушка по вкусу
Специальное оборудование:
Гриль портативный
Вегетарианство:
Детское меню
Как приготовить пошагово
-
В блендере смешайте мелко нарезанный лук, лимонный сок, оливковое масло, кориандр, кумин, тмин, паприку, измельченный чеснок, немного натертого имбиря и соль. Измельчите до состояния пюре.
-
Порежьте мясо на кусочки и наденьте на шампуры. Выложите в форму и залейте маринадом. Перемешайте, закройте пленкой и поставьте в холодильник на ночь.
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Выложите куриные шашлыки и жарьте до готовности, переворачивая, примерно 10 минут. Посыпьте петрушкой и подавайте.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт приготовления необычного вегетарианского блюда, которым можно приятно порадовать всех окружающих в любой сезон....
15 мин
Отказаться от нежного маринованного мяса невозможно, не взирая на пору года. Сейчас я расскажу вам, как приготовить нежные куриные шашлычки у себя дома, пока за окном растут сугроб...
120 мин
Комментарии к рецепту
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю ароматные куриные шашлыки по-мароккански в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Я тоже обожаю ароматные куриные шашлыки по-мароккански
но сама делала только один раз.
Спасибо за рецепт ароматных куриных шашлыков по-мароккански!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Lara, спасибо.
Вчера попробовала ароматные куриные шашлыки по-мароккански сделать.
Все получилось.
Lara, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Кто-нибудь интересовался персиковыми шашлыками?
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Вкусно
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
А я всегда готовлю с lara и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!