Шашлычки из куриной грудки с яблоком
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 225 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт куриных шашлычков в пряном маринаде. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
Для маринада
- лимон, только сок
- кальвадос - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- черный перец молотый - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Для маринада мелкой теркой снимите цедру с лимона, выжмите сок. Смешайте сок и цедру с кальвадосом, сахаром, растительным маслом. Приправьте солью и свежемолотым черным перцем.
-
Куриную грудку нарежьте кусочками толщиной 1,5 см, смешайте с маринадом и поставьте в холодильник на 1-2 ч.
-
Яблоки нарежьте на 4 части, затем на крупные куски, полейте соком лимона.
-
Нанижите кусочки грудки вперемежку с кусочками яблока на вымоченные предварительно в воде деревянные шпажки или тонкие металлические шампуры, плотно подгоняя один кусочек к другому.
-
Смажьте подготовленные брошеты маринадом и жарьте на горячих углях на хорошо разогретой и смазанной маслом решетке, часто поворачивая, примерно 15 мин Подавайте горячими.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлычки из курицы в панировке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Они просто восхитительны! Даже те, которые считают куриное филе сухим и пресным, в восторге от этих сочных шашлычков! Попробуйте и будете готовить их снова и снова!...
75 мин
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира, подвергаются щадящей обработке и эффектно выглядят при подаче. С маринадами и специями можно экспериментировать, но сердечки вкусны и с...
1 ч 20 мин
Хороший десерт и для детского стола, и для взрослого. Приготовить фруктовые шашлычки в кляре недолго, а удовольствие они доставят всем....
30 мин
мясо свинина 350 г • соевый соус 4 ст.л. • масло кунжутное 2 ч.л. • перец красный горький молотый 0.5 ч.л. • перец красный молотый сладкий 0.5 ч.л. • приправа 1 ч.л. • уксус рисовый...
1 ч 35 мин
Филе семги 500 г • Цукини 3 шт. • Соус терияки 4 столовые ложки • Лимонный сок 30 мл • Соль по вкусу...
1 ч
Отказаться от нежного маринованного мяса невозможно, не взирая на пору года. Сейчас я расскажу вам, как приготовить нежные куриные шашлычки у себя дома, пока за окном растут сугроб...
120 мин
Комментарии к рецепту
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Я делала шашлычки из куриной грудки с яблоком по рецепту sunta, мне понравилось.
Даже брату, который шашлычки из куриной грудки с яблоком не любит,понравилось!
Sunta, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо большое за замечательный рецепт шашлычков из куриной грудки с яблоком.
Sunta, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шашлычков из куриной грудки с яблоком.
В восторге от шашлычков по-китайски, очень вкусно и просто!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.