Если вам захотелось попробовать оригинальный шашлык, тогда рекомендую рецепт приготовления шашлыка из телятины по-уйгурски. Маринуется мясо в кефире и получается очень нежным и сочным! Записывайте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мексиканского шашлыка. Вы еще такое не пробовали.
Повод:
На обед, На ужин, На природу
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Порежьте телятину на крупные куски.
Залейте мясо водой минеральной и поставьте часа на два в холодильник.
Потом минералку слейте, а мясо залейте кефиром.
Добавьте пряности. Оставьте мариноваться на несколько часов (в холодильнике).
Готовьте шашлык на мангале минут 30, обжаривая со всех сторон.
Готовый шашлык из телятины по-уйгурски подавать можете с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Блюда уйгурской кухни не так известны у нас, а зря. Они очень вкусные и оригинальные, особенно мясные блюда. Для приготовления шашлыка из телятины по-уйгурски очень важны специи. Тут и имбирь добавить можно, и орегано. Но главная изюминка - это сумах, высушенный в порошок гранатовый сок. Именно он и придает неповторимый аромат и вкус шашлыку.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Скумбрия 2 шт. • Лимон 0.5 шт. • Петрушка (зелень) 2 веточки • Перец горошком 5-6 шт. • Прованские травы 2 щепотка • Соль по вкусу • Оливковое масло 2 ст.л....
40 мин
Шашлык из кролика - легкое, некалорийное блюдо, которое готовить совершенно несложно. Мариновать мясо этого животного следует около 4 часов, а в остальном, никаких наворотов. Все просто...
240 мин
Ягнятина просто создана, чтобы готовить ее на гриле получается очень вкусно! Совершенно не обязательно избавляться от всего жира, который есть на мясе, небольшое его количество дает...
3 ч 20 мин
Узбекская кухня отличается завидным богатством и разнообразием, но главные ее блюда это, конечно, плов и шашлык. Как приготовить узбекский шашлык в домашних условиях, вы узнаете из...
240 мин
Комментарии к рецепту
В общем, шашлык из телятины по-уйгурски супер!
Автор-волшебница!!!
Надо попробовать
Сижу сейчас, доедаю шашлык из телятины по-уйгурски.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Олеся, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех шашлыка из телятины по-уйгурски.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Здесь новый рецепт шашлыка из говядины lookingcooking.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-govyadiny.
Спасибо за рецепт!
теперь шашлык из телятины по-уйгурски -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Олеся
Большое спасибо за рецепт шашлыка из телятины по-уйгурски.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Олеся, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Олеся — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Олеся, шашлык из телятины по-уйгурски я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото шашлыка из телятины по-уйгурски очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Олеся, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.