Дробленая гречка с вешенками
- Общее время: 45 мин
- 8 порций
- Калорий: 102 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Всеми любимая гречневая каша из дробленой гречки - объедение!
Сечка гречневая, именно так называется дробленая гречневая крупа. Она готовится быстрее, чем ядрица. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт гречки с курицей. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Продел дробленая гречка - 2 стак. (200 мл)
- Вода - 2 стак. (200 мл)
- Вешенки - 450 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Поваренная соль - 1 ч.л.
- Укроп - 0.5 ч.л.
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Специи сухие - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Лучок нарезать полукольцами. Грибы перебрать, промыть. Нарезать произвольными кусочками. Жесткие удалить. Они будут задерживать процесс приготовления.
-
Для приготовления понадобится посуда с толстым дном. Лучше казанок. Влить в него растительное масло и хорошо нагреть. Всыпать луковые полукольца и жарить 3 минуты. Посолить. Добавить в лук грибную смесь. Готовить до испарения жидкости и полной готовности грибов. Если надо посолите.
-
Сечку перебираем, промываем под проточной водой, пока последняя не будет прозрачная. Всыпаем крупу к грибам, перемешиваем. Вливаем воду. Приправим солью, специями. Можно добавить зелень укропа. Накрываем крышкой и готовим 10 минут с момента закипания. Вот и готова вкусная и всеми любимая гречка. На здоровье.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку по-монастырски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
дробленой гречки с вешенками приготовленный с любовью
Гречневая крупа 2 стак. • Шампиньоны 400 г • Лук 1 головка • Растительное масло 2 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
1 банка консервированного лосося • 2 стак. воды • масло растительное - 2 ст.л. • лук репчатый - 1 большая луковица • соль • 1 стак. гречки-ядрицы...
30 мин
Русское блюдо - сытное и ароматное - гречневая каша, жаренная с луком и семгой....
25 мин
На самом деле рецептов, как приготовить вкусную гречку, во всемирной паутине просто уйма, и в каждом из них есть секреты приготовления. Я расскажу свою вариацию приготовления вкусной...
35 мин
Сегодня я не собираюсь ломать голову над приготовлением ужина. Я прекрасно знаю, как приготовить гречку с яйцом. Это блюдо готовили мне еще в детстве. Оно простое и сытное. Попробуйте...
35 мин
Комментарии к рецепту
Белорозова, это просто волшебный рецепт!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт дробленой гречки с вешенками.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Белорозова, спасибо.
Вчера попробовала дробленую гречку с вешенками сделать.
Все получилось.
Белорозова, дробленую гречку с вешенками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Посмотрите здесь тоже про пророщенную гречку.
Спасибо, Белорозова, очень вкусно!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Белорозова, дробленая гречка с вешенками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Белорозова, Рецепт просто прелесть!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Обязательно приготовлю!
Белорозова, спасибо!
Белорозова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Белорозова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Отлично, дробленая гречка с вешенками — супер, понравилось всем!