Гречневая каша с лососем и оливковым маслом

Рецепт гречневой каши с лососем и оливковым маслом
  • Общее время: 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 215 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт гречневой каши с луком в мультиварке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 1 стак. гречки ядрицы
  • 2 стак. воды
  • 1 банка консервированного лосося
  • 1 большая луковица
  • 3 ст.л. зеленых оливок
  • 3 ст.л. оливкового масла "экстра вирджин"
  • 1 ст.л. рафинированного оливкового масла
  • щепотка соли

Вегетарианство:

Пескетарианство

Способ приготовления:

Варить

Как приготовить пошагово

  1. Гречку тщательно перебрать, затем 2-3 раза промыть. Раскалить сухую сковороду и обжарить гречку, постоянно помешивая, до золотистого цвета, 4-5 мин Гречка станет очень ароматной.

  2. Вскипятить в большой кастрюле воду, слегка подсолить. Всыпать обжаренную гречку и довести на сильном огне до кипения. Снять пену.

    гречневая каша с лососем и оливковым маслом
  3. Добавить 1 ст. л. оливкового масла "экстра вирджин". Уменьшить огонь и варить 6-8 мин Снять с огня, накрыть крышкой и оставить еще на 6 мин

    гречневая каша с лососем и оливковым маслом
  4. Из банки с лососем слить сок. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить в 1 ст. л. рафинированного оливкового масла, 4 мин Добавить рыбу, перемешать и готовить 3 мин

    гречневая каша с лососем и оливковым маслом
  5. Зеленые оливки без косточки нарезать кружками.

    гречневая каша с лососем и оливковым маслом
  6. Добавить оливки и гречку в сотейник к лососю, перемешать, прогреть до нужной температуры. Перед подачей полить оставшимся оливковым маслом.

    гречневая каша с лососем и оливковым маслом

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневую кашу в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
yelvina92
yelvina92

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

lera97
lera97

Я гречневую кашу с лососем и оливковым маслом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

comonomyo
comonomyo

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

raya
raya

Спасибо огромное за рецепт гречневой каши с лососем и оливковым маслом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

raya87
raya87

Очень хороший вариант гречневой каши с лососем и оливковым маслом. Вкусно!

Подколодная Кристина
Подколодная Кристина

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Оля Врубель
Оля Врубель

Готовила по рецепту гречневой каши с тушенкой. Очень вкусно.

necimbo2000
necimbo2000

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Гречневая каша с тушенкой

Если в доме есть гречневая крупа и баночка тушенки, значит, с голоду умирать никому не придется, ведь из этих нехитрых продуктов можно приготовить вкусный и питательный ужин для всей...

90 мин

Гречневая каша в духовке

Гречка - частый гость на моем столе. Люблю эту кашу за неповторимый вкус и полезные свойства. Недавно услышал новый для себя рецепт, как приготовить гречневую кашу в духовке. Результат...

60 мин

Гречневая каша с грибами

Это блюдо не только вкусное, но и очень полезное. Гречневая каша богата фосфором, медью, улучшает пищеварение. А грибы богаты легкоусвояемыми белками и витаминами....

35 мин

Гречневая каша с курицей

200 г гречки • 2 кусочка куриного филе • 1 крупная луковица • 1 морковь • 1 ч.л. сушеного базилика • 3 зубчика чеснока • 2-3 ст. л томатной пасты • укроп • соль, перец...

50 мин

Гречневая каша с овощами

Казалось бы, простая гречневая каша, ничего удивительного, но если добавить несколько ингредиентов, получается кулинарный шедевр! Много лука, как и масла каше не навредят! Попробуйте,...

30 мин

Гречневая каша

Гречневая каша, приготовленная по этому рецепту, получается необычайно вкусной, ароматной и рассыпчатой. Вы посмотрите по-новому на это всем знакомое блюдо....

20 мин