Гречка под соусом
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 384 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Хороший вариант для постного ужина. Гречка прекрасно гармонирует с томатным соусом. Также подавайте ее со свежими овощами, зеленью. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт гречки по-монастырски. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Соль — 0.5 ч.л. (без горки)
- Помидор — 600 г
- Лук — 1-2 шт.
- Зелень — 1 Пучок
- Мука — 1 ч.л. (без горки)
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Орегано — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, На ужин, Для детей
Как приготовить пошагово
-
Приготовим продукты. Овощи очищаем и моем.
-
Гречку необходимо перебрать и промыть до чистой воды.
-
Залить водой. посолить и поставить варится на режим "каша". Время по умолчанию.
-
Помидоры обдаем кипятком, чтобы было легче снять кожуру, после остужаем в холодной воде.
-
Помидоры режем маленьким кубиками.
-
Режем мелко лук, чеснок и зелень.
-
На растительном масле обжариваем лук до полуготовности.
-
Добавляем помидоры и тушим до мягкости.
-
В почти готовый соус добавляем муку (разведенную в малом количестве воды), соль, сахар, орегано, зелень, чеснок. Перемешиваем и тушим до загустевания.
-
Соус готов.
-
Гречка готова.
-
В тарелочку кладем порцию каши, поливаем соусом. Подаем к столу в горячем виде. Приятного!
Хозяйке на заметку
В мультиварке варим гречневую кашу. На сковороде тушим томатный соус из свежих томатов, чеснока, лука и зелени. Для густоты добавляем немного муки.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
гречки под соусом приготовленный с любовью
1 банка консервированного лосося • 2 стак. воды • масло растительное - 2 ст.л. • лук репчатый - 1 большая луковица • соль • 1 стак. гречки-ядрицы...
30 мин
Русское блюдо - сытное и ароматное - гречневая каша, жаренная с луком и семгой....
25 мин
На самом деле рецептов, как приготовить вкусную гречку, во всемирной паутине просто уйма, и в каждом из них есть секреты приготовления. Я расскажу свою вариацию приготовления вкусной...
35 мин
Из гречки готовят множество блюд, однако не всегда они отличаются своей оригинальностью. Смотрите, как приготовить гречку с сыром. Это вариация на тему гречневой каши. Будет сытно,...
30 мин
Сегодня я не собираюсь ломать голову над приготовлением ужина. Я прекрасно знаю, как приготовить гречку с яйцом. Это блюдо готовили мне еще в детстве. Оно простое и сытное. Попробуйте...
35 мин
Комментарии к рецепту
Roza, спасибо за новый вариант гречки под соусом.
Нужно будет обязательно попробовать
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит гречку под соусом.
Большое тебе спасибо, roza, за такие простые, но аппетитные блюда.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт пророщенной гречки.
Спасибо тебе, roza, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Гречка под соусом прелесть, спасибо за рецепт
Прекрасный рецепт!
Лучше делать гречку под соусом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Да гречку под соусом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать гречку под соусом постоянно.
Roza, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается гречка под соусом!!!
Буду делать 3-й раз!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гречку под соусом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!