Каша из фарро с овощами
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 139 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Готовь замечательное блюдо для семьи, родные оценят!
Каша из фарро с овощами станет отличным гарниром к мясу и птице. Блюдо простое, но вряд-ли успело кому-либо приесться. Горошек для приготовления можно использовать свежий или замороженный. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт каши кулеш. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Фарро - 200 г
- Оливковое масло - 40 мл
- Лук репчатый - 80 г
- Морковь - 80 г
- Чеснок - 40 г
- Вино белое - 50 мл
- Куриный бульон - 400 мл
- Зелёный горошек - 200 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Пармезан - 50 г
Как приготовить пошагово
-
1. Чеснок, лук и морковь очищаем, лук нарезаем небольшими кубиками, морковь - кружочками, чеснок пропускаем через пресс.
-
2. Нагреваем оливковое масло на сковороде, выкладываем лук, морковь, чеснок и фарро, обжариваем примерно 3-4 минуты, пока лук не станет мягким.
-
3. Затем наливаем сухое белое вино, держим на слабом огне до его полного испарения, после чего наливаем куриный бульон, готовим 20-30 минут. По истечении указанного времени добавляем зеленый горошек и тертый пармезан, приправляем солью и перцем. Блюдо готово!
-
Подаем на стол, приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гарбузова каша. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
каши из фарро с овощами приготовленный с любовью
Готовлю кашу из тыквы с рисом много лет. Классический вариант с пшеном нам не приглянулся. Сейчас, в сезон нового урожая, думаю, актуальный рецепт....
30 мин
Блюдо довольно простое, но есть пару хитростей. Первая: ни в коем случае не замачивайте грибы! Они сами по себе станут мягкими, впитав сок, который выделит свекла и морковь. И каша...
1 ч
В тыкве содержатся антиоксиданты и множество микроэлементов, поэтому блюда из нее не только вкусные, но и полезные. Сегодня подробно расскажу о том, как приготовить кашу из тыквы, которую...
60 мин
Иногда самые простые блюда требуют особого внимания. Как, например, обычная пшенная каша. Освойте ее приготовление, и в ваших руках появится еще несколько прекрасных вегетарианских...
45 мин
Готовим гречневую кашу с мясом и жареным луком в тыкве. Купил по случаю семь средних по величине тыкв. Представляете, за 200 рублей семь штук! Ехал очень живописной дорогой из Козельска...
1 ч 20 мин
Есть вариант козацкого кулеша, типа супчика, с салом и картофелью А есть каши. Это второй рецепт...
1 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Мила, очень интересный вариант каши из фарро с овощами.:)
Да да вкусняха)
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Обязательно приготовлю на днях
Это, реально, вкуснотища.
Мы тоже недавно первый раз делали кашу северную lookingcooking.ru/kashi/kasha-severnaya.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо вам, Мила, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для каши из фарро с овощами уже имеются в наличии.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Мила
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею каши из фарро с овощами.
Приготовила!!!
Мила, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Мила, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!