Тыквенная каша с беконом

Рецепт тыквенной каши с беконом
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 591 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тыквенной каши с овсянкой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 200 г подкопченного бекона или грудинки
  • 500-600 г тыквы
  • 1 большая белая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 листика шалфея
  • соль, свежемолотый черный перец

Специальное оборудование:

сковорода

Способ приготовления:

Жарить~0~Тушить

Повод:

Обед

Как приготовить пошагово

  1. Мелкими кубиками нарежьте бекон. Насыпьте его на большую сухую сковороду с толстым дном и поставьте на средний огонь. Вытапливайте жир, время от времени перемешивая, пока бекон не зажарится до состояния шкварок. Выньте шкварки шумовкой на тарелку.

  2. Тыкву очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками по 5-7 мм. Отдельно измельчите лук, чеснок и листочки шалфея.

  3. Обжарьте лук в сковороде с жиром от бекона, 3 мин Добавьте тыкву, шалфей и чеснок, обжаривайте 5 мин Затем начните подливать горячую воду, дожидаясь, пока она выпарится, прежде чем добавите следующую порцию. Когда тыква станет мягкой, посолите, поперчите, посыпьте беконом и подавайте.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу на костре. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
moiseenko_73
moiseenko_73

Нежно и оригинально!
спасибо, ofonti!

vasilina
vasilina

Я тоже обожаю тыквенную кашу с беконом
но сама делала только один раз.

Алентьева Мила
Алентьева Мила

Попробовали сегодня тыквенную кашу с беконом, просто класс!!!

vakutina_70
vakutina_70

Очень красиво! И вкусно!

dariya
dariya

Спасибо за рецепт!

gofman_76
gofman_76

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

anima2003
anima2003

Забрала в закладки кашу северную с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

lyudmila
lyudmila

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

tongo
tongo

А я готовила тыквенную кашу с беконом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ofonti!!!

laret1988
laret1988

Ofonti, рецепт тыквенной каши с беконом замечательный!
Спасибо!

ingathist
ingathist

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

zhenya
zhenya

Какой замечательный рецепт тыквенной каши с беконом - яркий, красочный и аппетитный!

Монастырская каша

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом особой каши. Она готовится из нескольких круп. Это блюдо может быть постным, а может быть и мясным. Кому как нравится. Я буду готовить...

1 ч 20 мин

Гарбузова каша

Отличное блюдо здорового сбалансированного рациона! Гарбузова каша подается в горячем виде. При желании кашу можно подать с изюмом, орешками, сгущенкой, кусочком сливочного масла....

45 мин

Каша на костре

Заметьте, что на природе еда получается особо вкусной, пропитываясь ароматным дымком и готовясь на свежем воздухе. Каша, сделанная в котелке на костре, - не исключение. Оцените этот...

30 мин

Каша Северная

Блюдо довольно простое, но есть пару хитростей. Первая: ни в коем случае не замачивайте грибы! Они сами по себе станут мягкими, впитав сок, который выделит свекла и морковь. И каша...

1 ч

Пшенная каша

Иногда самые простые блюда требуют особого внимания. Как, например, обычная пшенная каша. Освойте ее приготовление, и в ваших руках появится еще несколько прекрасных вегетарианских...

45 мин

Каша кулеш

Есть вариант козацкого кулеша, типа супчика, с салом и картофелью А есть каши. Это второй рецепт...

1 ч 20 мин