Цацики с перцем и питой
- Общее время: 10 мин
- 6 порций
- Калорий: 622 ккал
- Греческая кухня
- Простой рецепт
Этот вариант известного соуса очень просто приготовить на собственной кухне за рекордное время - всего 10 минут. В сочетании со свежем болгарским перцем и питой цацики станет отличной закуской на обед, ужин или на фуршете. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт соуса цацики. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 4 питы
- 2 длинноплодных огурца
- 2 зубчика чеснока
- горсть листьев мяты
- 2 сладких перца
- 250-300 натурального йогурта
- 100-150 г мягкого творога
- лимонный сок
- оливковое масло экстра вирджин
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Вегетарианство:
Лакто
Способ приготовления:
Без термообработки
Повод:
Ужин
Как приготовить пошагово
-
Очистите от кожуры огурцы. Натрите на крупной терке, посолите и выложите в сито на 10 мин Дайте стечь излишкам сока.
-
Мелко порубите зубчики чеснока и мяту
-
Красный и желтый сладкие перцы разрежьте на 4 части, удалите семена и перегородки. Нарежьте мелкими кубиками.
-
Смешайте в миске натуральный йогурт и творог. Добавьте перец, огурцы, чеснок, немного лимонного сока и оливкового масла экстра вирджин. Охладите.
-
Разрежьте питы на четыре части. Раскройте каждую часть, подогрейте в духовке при 180 С, 3-4 мин, подавайте с цацики.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить соус из помидоров с болгарским перцем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Этот рецепт приготовления творога с перцем и зеленью - интересный способ разнообразить ваш привычный ужин или обед. Смешивать фарш и творог вы вряд ли пробовали, а это очень вкусно...
30 мин
Делюсь экзотическим и полезным рецептом приготовления зеленого чая с перцем! Получается пряный и насыщенный напиток, который придает сил и бодрости! Очень полезный напиток родом из...
20 мин
Молоко 200 мл • Кардамон 6 шт. • Черный перец горошком 6 шт. • Корица 1 шт. • Гвоздика 2 шт. • Сахар 2 столовые ложки • Черный чай 1 шт....
20 мин
Кофе натуральный 2 ст.л. • Вода 100 мл • Перец горошком 1 ч.л. • Молоко для подачи...
15 мин
Рецепт цацики (дзадзики, tzatziki) - приготовление греческого холодного соуса-закуски из йогурта, свежих огурцов и чеснока. Чаще всего соус используется как дип к овощам и хлебу....
20 мин
Комментарии к рецепту
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
А как же мне хочется уже приготовить.
Так захотелось цацики с перцем и питой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят соус из помидоров с болгарским перцем.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Просто замечательно…
Спасибо за рецепт!
теперь цацики с перцем и питой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Слуцкая,:) очень аппетитное фото цацики с перцем и питой
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Слуцкая, огромное спасибо за цацики с перцем и питой!
Получилось с первого раза.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!