После остывания храните банки вверх дном в прохладном месте. Для придания остроты добавьте немного жгучего перца. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт кабачков маринованных. Вы еще такое не пробовали.
Патиссоны очистить и хорошо промыть. Чеснок очистить и крупно нарезать. Перец очистить, промыть и нарезать крупными кусочками. Затем сложить патиссоны, чеснок и перец поочередно в стерильную банку.
В 500 мл кипящей воды добавить черный перец горошком, душистый перец, соль и сахар. Варить 2-3 минуты, затем залить рассол в банку.
Сверху выложить промытый укроп, 9% уксус и масло. Закатать жестяной крышкой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные огурцы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хрустящие маринованные кабачки. Готовы на следующий день. Хорошо идут к мясным блюдам, картофелю или сами по себе как салатик....
1 д 1 ч
В домашних условиях мариновать грибочки довольно просто. Если вы любите такие закуски, тогда рекомендую взять на заметку этот классный рецепт. Яркие, вкусненькие лисички подойдут просто...
45 мин
огурцы • болгарский перец • соль, сахар, уксусная эссенция (70%) • чеснок, петрушка, укроп, лавровый лист, вишневый лист, смородиновый лист, хрен, гвоздика, корица, перец горошками...
60 мин
Грибы 1 кг • Лимон 1 шт. • Чеснок 3-4 зубчиков • Вода 500 мл • Соль 1 ст. л • Сахар 1 ст. л • Уксус 9% 4-5 ст. л • Перец горошком 6 шт. • Лавровый лист 3-4 шт. • Перец душистый 2-3...
750 мин
перец болгарский 1.5 кг • уксус 0.5 стак. • вода 3 стак. • сахар 5 ст.л. • соль 1 ч.л. • лавровый лист 6 шт. • перец горошком 1 ч.л. • чеснок 4 зуб....
1 ч 15 мин
помидоры черри 2.5 кг • вода 2 л • соль 100 г • сахар 200 г • уксус 200 мл • семена горчицы 2 ст.л. • семена кориандра 1 ч.л. • лавровый лист 2 шт...
45 мин
Комментарии к рецепту
В общем, маринованные патиссоны с перцем супер!
Автор-волшебница!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Буду к вам заходить чаще.
Очень люблю маринованные патиссоны с перцем,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Вчера был день маринованных патиссонов с перцем.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
За идею брала рецепт капусты, маринованной с перцем и куркумой. Получилось очень вкусно.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Когда в первый раз попробовала маринованные патиссоны с перцем, мне не понравилось.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Только закончила приготовление маринованных патиссонов с перцем.
Спасибо!
Маринованные патиссоны с перцем — отпад!
Быстро и очень вкусно!