Лагман - одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус - вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения
Сначала необходимо сварить лапшу. В чашу мультиварки положить лапшу, залить кипящей водой. Выбрать режим "Суп". Время готовки 20 минут. По окончании программы слить воду, вынуть лапшу.
Мясо вымыть, обсушить, нарезать кубиками средней величины.
Лук почистить, нарезать кубиками.
Чеснок почистить, нарезать мелко.
Морковь вымыть, почистить, нарезать соломкой.
Перец болгарский вымыть, очистить от семечек, нарезать соломкой
Картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.
Баклажан вымыть, нарезать кубиками.
Помидоры вымыть, нарезать кубиками.
Зелень вымыть, обсушить, нарезать мелко.
У мультиварки выбрать режим "Выпечка". Налить в чашу мультиварки подсолнечное масло. Добавить мясо, хорошо обжарить.
К обжаривающемуся мясу добавить лук и чеснок. Следом добавить все нарезанные овощи.
Изменить режим мультиварки на "Тушение". Залить ингридиенты водой так, чтобы она их покрывала полностью. Добавить соль, перец, специи, половину нарезанной зелени. Время готовки 30 минут.
Подавать нужно так - в тарелку кладут лапшу, сверху выкладывают мясо с овощами, посыпают зеленью. Приятного аппетита!
Вариантов готовки лагмана неисчислимое множество. Я предлагаю вам рецепт лагмана, который пробовала в Крыму. Он немного отличается от классического рецепта, но в том и прелесть этого блюда - вы можете готовить его из тех овощей, что вам нравятся. Этот пошаговый рецепт лагмана в мультиварке подойдет и новичкам - фотографии и подробное описание сделают процесс приготовления совершенно несложным, так что блюдо сможет приготовить даже неопытный кулинар. Удачи! ;)
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это очень - очень вкусный рецепт!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Я делала лагмана в мультиварке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Муж не любит лагмана в мультиварке, а тут увидев это чудо попросил положить ему лагмана в мультиварке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Попробуйте http://lookingcooking.ru/supy/lagman/lagman-iz-kuritsy, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Дария, спасибо за рецепт! Очень люблю лагман в мультиварке!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Дария, это просто волшебный рецепт!
Спасибо большое за рецепт лагмана в мультиварке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Дария, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Дария, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лагмана в мультиварке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за рецептик лагмана в мультиварке!!!
Муж был в восторге.
лагмана в мультиварке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит лагмана в мультиварке, оценили.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт лагмана в мультиварке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Дария! Спасибо за рецепт!
лагмана в мультиварке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!