Блинчики с картошкой и печенью
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 525 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Если вы желаете удивить своих домочадцев вкусненьким блюдом, то ароматные блинчики по данному рецепту будут очень уместными и очень вкусными. Подавать блюдо можно с любыми добавками! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт блинчиков тонких. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт.
- Печень куриная — 300 г
- Соль — По вкусу
- Молоко 2,5% — 700 мл
- Яйца куриные — 2 шт.
- Сахар песок — 2 ст.л.
- Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 6 г
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.
- Вода — 100 мл
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить пошагово
-
1. Немного подогрейте молоко, добавьте в него яйца, сахар и соль, перемешайте все венчиком. Затем добавьте муку и разрыхлитель. Снова перемешайте и влейте масло подсолнечное.
-
2. Теперь влейте тесто на сковороду и выпекайте блины, обжаривая их с двух сторон.
-
3. Затем возьмите и подготовьте начинку. Картофель вам нужно почистить до готовности, после чего сделайте пюре.
-
4. На следующем этапе возьмите куриную печень, отварите ее в немного посоленной воде и остудите.
-
5. После этого поместите печень в блендер, хорошенечко в нем перемешайте все до однородности массы.
-
6. Выложите печень ложкой на блинчик, закрутите его трубочкой. То же самое проделайте и со всеми остальными блинчиками. Блюдо готово, и его можно подавать к столу. Теперь вы точно знаете, как приготовить блинчики с картошкой и печенью, чтобы было очень вкусно.
Хозяйке на заметку
Чтобы приготовить блюдо по данному удивительному рецепту, нет никакой необходимости приобретать экзотические продукты, все вполне земное, естественное, то, что нам приходится употреблять в повседневной жизни. Такими блинчиками вы сможете и накормить своих гостей, и побаловать домашних. А сделать их не составит особого труда. Ведь отварить картошку и приготовить печень может каждый, и это совсем не займет много времени. Такие блинчики с начинкой можно кушать вместе со сметаной или без каких-либо добавок, это уже дело вкуса каждого.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ажурные блинчики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
блинчиков с картошкой и печенью приготовленный с любовью
Этот рецепт для меня был долгое время основным при приготовлении блинчиков, т. к. у ребенка была аллергия на яичный белок. Уплетал эти блинчики, посыпанные сахарной пудрой, за обе...
60 мин
Американский вариант подают толстые блинчики с беконом и кленовым сиропом. Я делаю в основном вариант франц. блинчиков/crepes/ с беконом и кленовым сиропом и предлагаю вам также попробывать...
60 мин
Яйцо куриное 2 шт. • Кефир нежирный 200 мл • Молоко 160 мл • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 щеп • Масло растительное 2 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Мука пшеничная высшего сорта 200...
60 мин
Кто не любит блинчики? Существует множество рецептов того, как приготовить толстые блинчики. Это отличный завтрак для всех членов семьи. Порадуйте себя вкусными, ароматными и пышными...
40 мин
Блинчики тонкие, к сожалению, не у всех получаются с первого раза. Что говорить о юных домохозяйках, если даже у хозяек со стажем они нет-нет, да и выходят комом. Но сегодня мы предлагаем...
40 мин
Подачу этого десерта принято готовить на глазах у ваших дегустаторов. Что я и сделала. Заранее напекла блины и подготовила апельсины, а когда пришло время десерта Вот тут все и началось!...
45 мин
Комментарии к рецепту
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Вкусных блинов просто супер, мои гости все были в восторге!!! nictea1983, спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик вкусных блинов больше стало.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Вот вам хорошая идейка - вкусные блины, спасибо автору!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо за информацию!
Nictea1983, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом блинов.
Столько восхищений от гостей!
Сделала вкусные блины всё было очень вкусно отличный рецептик
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Яхууу)))наконец то закончила вкусные блины!
Спасибо за интересный рецепт!))))
У меня любимый приготовил! Это супер!!!